看到板上不少人推薦
所以這次有朋友要請吃飯
就去廣島屋了
今天晚上沒有客滿
不過客人也不算少
三人份的菜大約有
1.莎拉蘆筍
新鮮的蘆筍 淋的是日式的醬 我覺得應該是奶油蛋黃之類的東西
蠻不錯的 很舒服的口味
2.蝦
約十來二十隻 用水煮加些鹽巴調味
蝦子很新鮮 蝦肉結實 是個材料突出的菜
這樣簡單的烹調法很能突顯食材 沾些wasabi醬油很好吃
3.牛蒡
其實我完全不了解是啥 同學說是牛蒡 樣子有點像牛鍵片 很好吃
4.烤雞翅
是雞翅加上棒棒腿的那一部份 上了兩次
兩次的作法應該略有不同 不過我吃不太出來 不是很特別
5.廣島燒
這個好吃 我們三個人吃完所有東西後 又再叫了一份 要加NT150
可是還是吃得很高興
6.鰻魚飯
一個直徑約25-30公分的日式盆子裝的 還有個日式的小飯勺
真的很有日本的味道 鰻魚一塊大的一塊小的 醬的味道很濃 卻不會過甜
加上有灑上應該是海苔的白飯 飯粒不會很黏 好吃
7.豬肋香腸(?)
就是尾巴是一根肋骨的香腸 很香 咬下去會有汁卻又不會很油
被我同學形容是比黑森林的德國香腸好吃很多 ^^"
8.茶凍加葡萄柚
我們聊天聊蠻久的
老闆還跑來跟我們說話
我一開始以為是要趕我們走 看看時間 九點..
結果不是
是老闆要我們試吃他弄的幾種烤魷魚
有四種 兩種是有蒜頭的醬 一種是沒有的醬 一種是胡椒鹽的
先不論作法是如何
魷魚很鮮 光烤不加料就一定很好吃了 ^^"
最後我們選出胡椒鹽的當第一名
希望以後可以吃得到 真的很棒喔
試吃完老闆又拿出飲料請我們喝
說是感謝我們試吃 給我們漱漱口
拜託 說好吃都來不及了 還漱口咧.....
然後又要我們慢慢聊
所以我們一直聊到十點 ^^"
感覺很棒
大家說好下禮拜再去吃
蠻舒服的一個晚上
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