餐廳名稱：榮盛米糕
地址：台南市中正路康樂市場106號
電話：06-2283564
每人平均價位：40UP
推薦菜色：米糕
餐廳名稱：銀波布丁
地址：台南市府前路二段40巷24號
電話：(06)2274747
每人平均價位：20
推薦菜色：布丁
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榮盛米糕曾經入選過國宴，關於這點我是沒去考證，不過人家都這樣寫應該沒錯吧
以上是價目表米糕40元，這價位以米糕來說應該算中高，記得上次來台南也有來找榮盛米
糕，不過就跟雙全紅茶一樣，對不起我來晚了，上次來只有吃到棺材板。
榮盛米糕店內的服務人員都穿著榮盛點心的制服，原來這米糕只算點心啊
我們來榮盛只點了米糕而已，這團的戰力不如預期，剛吃了碗粿大家就說吃不下了。
米糕上頭有魚鬆、一片香菇、數顆花生、肉燥跟醃蘿蔔，上次來有吃落成米糕，這兩家比
較起來榮盛的米糕沒有那麼硬，，滷汁的味道也很不錯，這蘿蔔片就像落成米糕用的小黃
瓜片的效果類似，讓整碗米糕不會太膩，如果要挑缺點的話應該就是肉燥太肥，很多人沒
法接受肥肉，看到這樣的米糕可能就會卻步。
銀波布甸？銀波布丁？ 橫的招牌寫著銀波布甸，掛出來的看板寫著銀波布丁，真是有意
思。
本著我一貫率性的旅遊性格，這次來台南也只隨便找了美食地圖，抄了些名店的地址，查
了一下手上的地圖想說剛吃完米糕，來吃個甜點吧，看到銀波布丁好像離榮盛頗近，騎到
銀波布丁的時候還有些傻眼，想說這是店面嗎?原本還想說可以在這邊優雅的吃完布丁，
再前往下一站，結果這邊只是個工廠，在門口還猶豫了一會，是看到有人跟裡頭的店員購
買才知道這邊也可零買。
買了1個現吃，這布丁杯的外型，還真特別不知道是加工的時候太燙導致變形還是原本就
這樣。
以外型來看這布丁的大小比統一布丁來的大些，統一布丁下方糖漿比較多，銀波布丁糖漿
區域小的多。
吃了一口真是驚艷，這布丁好紮實好綿密，雞蛋味好濃郁，這應該是我吃過最好吃的布丁
，上頭微焦的區塊帶有些許焦香味配上內部紮實綿密的口感，口味上也不會過甜，除了好
吃應該就是好吃。
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