精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
好讀有圖BLOG版:http://junoer.pixnet.net/blog/post/30708184 消費時間:2012年5月 =====================以下複製BLOG內文========================== 在行程中昨日就安排要來這吃拉麵,但是卻忘了週一公休,結果撲了空,所以好亭拉麵行 程往後延ㄧ天,附近停車如店名所述真是好停。 拉麵類價位落在70~90元,最貴的牛肉拉麵也不過90元,這價位能吃到手工拉麵算是非常 實在,怎麼能証明是手工拉麵呢,因為老闆會在你點完後馬上現做,第一時間聽到聽到老 闆用力摔打麵條的聲音真是非常驚人。 在甩大麵團時聲響比較驚人,等我過去錄影時,只錄到已成為麵條的聲響,如果親自前來 體會更能了解這強烈的聲響。 叉燒拉麵70元:現作麵條的口感果真夠勁,配上豆芽菜青脆的口感及青蔥微辣的滋味,真 是美好的調和,湯頭鹹淡也很適中喝起來也很順口,叉燒全瘦肉下竟然沒有過柴的口感, 難怪這道為各網友大力推薦的首選。 牛肉拉麵90元:因為我不吃牛所以無從得知滋味如何,不過同行友人說牛肉口感不錯,牛 肉給的量也不少,喜歡吃牛肉的朋友可以點來試試。 日式煎餃70元:餃子皮煎的酥脆,不過內餡我覺得有點虛,讓我有點小失望,如果內餡能 更飽滿就更美好了。 老闆很熱情的接待每個客人,對自己的產品也有相當的自信,這次很可惜沒能嚐到大根, 麵條的口感勁道都讓人印象深刻,下次再來南投還是會來此祭五臟廟。 【好亭拉麵】 營業時間:1100~1400 1630~2000 週一公休 價位:70UP 電話:049-2995087 地址:南投縣埔里鎮南安路169號 -- My Blog:http://junoer.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.124.137.79
kazeni:下次去看看! 05/13 09:46