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好讀有圖BLOG版:http://junoer.pixnet.net/blog/post/30582058 消費時間:2012年3月 ==========================以下複製BLOG內文======================= 許久前曾經有寫過附近另一間客家麵店的食記,但是那間麵店在去年就收起來不營業了, 而當時就有網友告知對面騎樓下的麵店也不錯吃,此後回大湖老家就轉戰此處吃早餐填飽 肚子。 炒麵:曾經7點左右就賣光了,不過這天運氣不錯快8點還能吃到,算是很講運氣的一道, 豆芽菜與韭菜這類炒麵基本配備都無不同,這間的炒麵僅淋上油蔥醬汁,並不像一般炒麵 都是淋上肉燥湯汁,但是這碗僅15元的炒麵,也稱的上是誠意十足了。 什錦湯:所謂的什錦湯就是有豬肝、豬腸與瘦肉所組成,火候掌控的並不好肉質都顯乾柴 ,一碗30元;相形之下我會建議點豬血湯,畢竟豬血湯一碗才15元,CP值高些。 桌上這兩罐則一定要跟各位介紹,自製的辣椒醬跟布滿青蔥的醬油,是來此用餐一定要試 試的佐料,畢竟是店家自製的在別處可是找不到完全相同的味道,建議先挖一小匙,覺得 辣度可以接受再用力的加,或許你會因此愛上這辣感。 很傳統的料理檯面,總共有三位阿姨在負責煮麵送餐,客人來來去去絡繹不絕;價目表上 有便宜的15元炒麵炒米粉,也有平價的湯麵類,雖稱不上是絕頂美味,但絕對是樸實的好 滋味。 騎樓客家麵灘 營業時間:0600~賣完為止(原則上9點前會收攤) 價位:15 UP 地址:苗栗縣公館鄉大東路與大同路交叉路口 -- My Blog:http://junoer.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 180.177.76.56