作者juuuu (天涯共此時~)
看板Food
標題[食記] 晃士家
時間Mon May 22 09:40:58 2006
地址:仁愛路四段266巷15弄4號1F
電話:02)27022976
價位範圍(每人):200~400
話說之前......
因為一時食欲大起
下課後摀著饑腸轆轆的乾癟肚皮就衝去
傳說中老是大排長龍
人人推崇備致的──晃士家!!
它的豬排餐花樣很多~有捲得像壽司的 也有裡面包著各種奇怪醬料的....
每道看起來都很特別又好吃(menu上都有附照片)~ :p
我點了義式比薩炸豬排套餐
P 點了奶油玉米起司炸豬排套餐(還附兩條炸蝦)
先上兩碟小菜~海帶和小黃瓜+蘿蔔片
一定要說的是~~海帶真的好好吃呀! >////<
很脆 軟硬適中又鮮嫩
口感佳 食來非常順口 會讓人一口接一口地不忍停下~
(所以吃完這碟後 瞬間有種惆悵失落感 很想再要一盤.....= =)
還會端來一碗芝麻和一根磨杵
就是要你把碗中的芝麻搗碎磨細(磨的過程中芝麻香會橫溢而出喔)
然後把旁邊的醬汁(是醬油吧?)倒入 攪和攪和 就完成你的豬排佐醬囉^^
滿好玩滴~~
接著重頭戲出現了!
好大好厚的豬排阿~~~冏""
真是一點也不虎人.....瞬間覺得肯德基厚切豬排的照片也不過如此爾爾orz
我的豬排迎面撲鼻就是一陣濃濃比薩味
鼓得像小山的金黃豬排脆皮 可想見其內飽滿充實欲曝的餡料
旁邊則擺著一小杯的焗烤起司和一大堆生菜(和風沙拉)
p 的雙併餐則是短短胖胖"一束一束"端放在網架上的豬排(長得像肥手卷@@")
由橫切面可以清楚看到那油吱吱肥敦敦的奶油玉米餡兒
正嬌嫩地閃耀它金黃色的光芒!
旁邊兩條炸得金黃酥脆的胖蝦卷 一看就覺得炸物功夫有道!
(像僑園的炸蝦卷我光是看就不想吃了= =+)
也有附上炸蝦的佐醬
服務生再擺上一定都有的大碗高麗菜絲(我們都不是很喜歡豬排配高麗菜絲)和附餐味噌湯
又問我們要選擇哪一種豬排醬(芥末 千島 XX)
我選了芥末 P選千島
而我的小菜還未吃完 所以一時間 我們的桌子上堆滿了杯碟盤碗....
用筷子翻動夾起一塊比薩豬排
哇~~裡面濃郁的起司汩汩而出
就像極地厚重的冰舌般貪婪地向外伸張 探索~
吃起來就是豬排包著比薩吧 XD
另一道奶油玉米起司炸豬排 第一口會讓人有"吃"玉米濃湯的錯覺~哈
因為用料太香濃了嘛~~ ^//////^
至於醬料~我的偏好排名是 千島>芝麻醬油>芥末
千島醬搭配豬排真是一絕呀! 尤其甜甜的滋味和奶油玉米豬排很搭~
想吃鹹又重的口味就沾芝麻醬油囉~
我嘗了一口芥末醬~頗嗆~但不是我所喜歡的那種味道…….
所以後來完全被冷落於一角…….@@””
蝦捲我偷咬了一半~~肉質鮮嫩不會有油膩感 外皮也炸得恰好~很棒!
最後我們兩人都有點快吃不下了(白飯我只吃了一半)
只好拼命聊天耗時間 讓肚子再空一些位子出來XD
好不容易解決主餐~接著是甜點! 芒果冰淇淋一球!
綿密的口感很優~ 芒果味也不錯 不是會令我害怕的那種味道…..
大約七點左右吧~就可以看到排隊等位的客人 而且越晚人越多
幸好一下課就騎車過來 所以當時完全不用等~還可以慢慢地享受美食滋味
鼓著大大的肚皮 裡面裝的是晃士家處處的用心和親切服務
讓上門的客人都感到滿足 膾炙人口實非浪得虛名呀
只能說最近不想吃別家的豬排囉~ :)
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◆ From: 140.112.220.114
推 homozygote:有圖會更好喔~~ 05/22 11:00
推 hsuanhui:我一直覺得可以跟大家分享經驗的這些食記紀錄者是很棒的 05/22 11:51
→ hsuanhui:有時候真的很感謝大家願意花費心力拍照 05/22 11:53
→ hsuanhui:畢竟我個人認為好好吃美食才是最重要的 有時候 05/22 11:54
→ hsuanhui:調整相機或要抓好角度拍攝是會影響食物本身跟品嚐心情的 05/22 11:55
推 bluefish:我認同樓上,如果本來有照相習慣,那當然很感激大家分享 05/22 12:17
推 bluefish:圖片,但是如果沒有這樣的習慣,希望大家尊重熱心分享的ꨠ 05/22 12:17
推 bluefish:版友,感謝分享資訊都來不及了~何苦進一步要求更多? 05/22 12:18
推 bluefish:每次看到這樣的回應,都覺得很感慨.... 05/22 12:19
推 master32:是不錯吃 但是裡面很擠~ 05/22 13:11
→ pen2:因為我文筆太差 一直不敢在這邊波東西... 05/22 15:06
推 juuuu:因為當天是臨時決定去的....所以沒帶相機......^^"""" 05/22 18:03