餐廳名稱:知多家 站前店
地址:北市忠孝西路一段50號3樓(KMALL三樓)
電話:0266328901
價位範圍(每人):NT$250-400
10/22日,要帶朋友去博愛路買單眼相機前,兩人就往 KMall 走,準備解決午餐。
只是幾家店都呈客滿的狀態,晃了幾圈後,看到知多家剛好走出一大批吃飽喝足的
客人,就跟服務人員預訂位子,沒多久就進去了。
有陣子在南京東路工作時,因為都在下班的路上,還滿喜歡去吃豬排飯的。那兒有
名的店是「勝田」以及「咖哩工坊」,也有連鎖的「茄子咖哩」可以選擇。之前在光
復南路時,己歇業的「阿部的店」去過幾次,也和朋友一起去排過晃士家。
若扣除服務不說,光說豬排,個人認為豬排最好吃的,是咖哩工坊的腰內肉全餐,
用筷子一夾可以看到肉汁,有多種沾料可選。而全餐的小茶極為豐盛,吃完大概要
像阿Q桶麵的廣告一樣,多跑幾圈才能消化。
仔細看了知多家的菜單後,發現也有和風腰內肉全餐的存在,於是就點了一份。朋
友點的是和風里肌肉全餐,也就是說,除了肉的部位不同,我們其他的菜式是一樣的。
先上來的是冷盤小菜,都很常見而味道頗重,配著梅酒吃還不錯。
再來是茶碗蒸,好吧!味道很平常不過,但這會讓我想起咖哩工坊全餐的那一大塊
鐵鍋玉子。要是能熱呼呼的,多些配料才會好吃。
主餐上來後,咬一口後,老實說是大失所望,站前知多家的腰內肉只做到嫩,卻是乾
而無味的難以入腹,沒有肉汁,卻也沒有配醬來掩其不足。吃到後頭,我是用茶水和
著才吃完,差點兒想把茶倒進碗裡,當茶泡飯來吃。
最後送來服務人員推薦的布丁,是加點的,口味不差,甜點的表現反而比主餐好很多。
可爾必思調的實在不好,建議想去吃的人點果汁好些。走出店外,我原以為可能是腰
內肉沒處理好,跟朋友討論,但朋友對里肌肉的感想也是一樣:好乾唷!
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圖文版
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