[食記] 台北景美 - 老永順 - 生魚片蓋飯定食

[kunsin (鬱)]

   餐廳名稱：老永順

   地址：台北市文山區景興路95號
   電話：[phone]
   營業時間：17:00~21:00 (週二休)
   價位範圍(每人)：120~300
   可刷卡（可/不可）：不可
   有無包廂：無

生魚片蓋飯定食 NT$400

老永順的醋飯沒辦法拿來跟正統壽司店的水準比，不過他們在中間夾了一層紫藥梅，
用以增加變化及口感。不過為了加上這層紫藥梅渣，醋飯又壓得更實，已經變得像
飯糰了。也許在現場吃會好很多，改天無聊時再試試吧。

至於食材水準，唯一的優點應該是材料塞了很多，比單點的生魚片還多，連黑豆跟
蟹腳沙拉都放進來了。不過就整體水準而言，跟丸壽司所用的食材差異太大，刀工
上造成的口感差也是明顯的感覺出來。重點是，景美的一家小店，跟東區地下街的
高檔迴轉壽司，索價相同。

所以呢，跟我一樣路過的想試試無妨，專程去吃，這個就不必點了。

圖文網誌：
http://www.wretch.cc/blog/kunsin/11494390

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推 TSYang:景美味自慢感覺比較好
→ kunsin:味自慢等級高上太多了，不能比..XD