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餐廳名稱：山根壽司
地址：台南市中西區民族路2段357號(赤崁樓正對面)
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/caps520005/21603471
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這次要介紹的是我在台中常常朝思暮想的山根壽司
山根壽司與其說是間日本料理店
不如說是日本料理路邊攤
座位都排在人行道上
排隊點單的隊伍
到了山根壽司最重要的是要先找位置坐
然後再派一個人去排隊付款點單
這樣效率才會快
因為山根壽司生意給它超好的
常常都要等位置，所以一看到有位置千萬別猶豫
發揮歐巴桑精神，厚臉皮的坐下去
我忘記拍菜單了
但是山根壽司的價格完全不貴
所以大家可以放心的吃
以前每到老公學生時代的打工領薪日，我們都會跑去吃
吃完後再到對面的赤崁樓牽手散步，就是我們約會的最高享受
(山根壽司就在赤崁樓對面)
第一道菜鮭魚拌飯
我通常都會點鮭魚拌飯再來配點小菜
雖然小小一碗，但是上面的鮭魚鬆好香好有味道
其實不用配菜也可以吃光光
老公必點的土瓶蒸，他很愛土瓶蒸的高湯味道
而軒軒看到用杯子喝湯覺得很新奇
愛喝湯的軒軒果然喝了很多
我又用湯淋在剛剛鮭魚拌飯上餵給軒軒吃
軒軒吃了很多口呢!!
綜合生魚壽司
這盤也是老公的必點菜色
他一個人吃光光，所以沒辦法跟大家說明
(我們來山根超多次，我還沒吃過這道菜呢!!因為每次老公一個人就把它吃光光了)
烤鰻魚，醬汁很濃郁，我弄碎放在剛剛的鮭魚飯上餵軒軒吃
軒軒挺捧場的吃了很多口
雖然小小一塊，但是份量吃起來剛剛好
若再多的話就會容易膩
烤雞腿，因為都是魚類的菜色
所以我才點一道肉類的
我覺得很一般，沒有很好吃，但也沒有難吃
蛤蠣鹽燒，以前我們很窮時我就很想吃這道菜
但是價格比較不便宜(好像65大洋)，蛤蠣又吃不飽
所以我都不太敢點這道菜
直到這次來山根，我才點這道菜
果然沒讓我失望，吃起來蛤蠣肉烤得剛剛好
沒有過老，也沒有太生!!蛤蠣的鮮美湯汁一咬下去就跑出來了
真想再來一盤
生魚片，共有三種口味
鮭魚、鮪魚跟旗魚
切得很厚ㄟ!!而且很新鮮，尤其是鮭魚入口即化
以上吃完這幾道菜色，總共花費565元，真的不貴
所以推薦給大家
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