圖文版:http://www.wretch.cc/blog/caps520005/21843278
這次介紹的都是廟東的美食
所以沒有刻意寫出地址跟電話
只要到廟東
就可以找到這些店家
當天我吃了不少東西
為了怕文章冗長,所以分成上集的鹹食跟下集的甜點^^
我們第一家來到了這間賣肉粽的店
這家肉粽我在之前的食尚玩家節目中有看過
那時候就好想衝來吃,因為我還蠻愛吃糯米類的食物
聽說這家的扁食很好吃
同事Penny說她都會來吃這家的扁食
不過當天同行的好友較推薦四神湯系列
肉粽來嚕!!
這肉粽有淋上醬汁還有辣醬,感覺特別
將肉粽撥開,裡面包的料都蠻普通的
但是吃起來好好吃喔!!
這醬汁果然有加分的效果
因為米粒上都會包裹上這好吃的醬汁
我好愛這醬汁喔!!因此呼嚕呼嚕的就將肉粽給扒完了
而且那辣醬也很讚
四神豬肚湯
這豬肚看起來很厚實,但是已經熬得很軟爛
輕輕一咬就會斷了,不用拼命狂啃
另外四神湯頭帶有淡淡的中藥味,不嗆鼻
重點是這四神湯內沒有薏仁等哩哩叩叩的食材
雖然我蠻喝四神湯,但是不愛薏仁和中藥在裡面載浮載沈的
好喝~~~!!
下一攤前往蚵仔煎攤位
好友說她不敢吃蚵仔,但是又愛吃這家的煎
剛好被我賺到,因為我超級愛吃蚵仔的啦!!
先來一碗蚵仔麵線
蚵仔好大顆喔!!而且沒有被煮到縮水
吃起來口感很飽滿ㄟ!!
麵線口味倒是覺得蠻普通的,沒有特別好吃,但也沒有不好吃啦!!
但蚵仔吃起來真的不賴
因為有點蚵仔麵線,所以另外一道菜就點蝦仁煎
輕輕一翻就翻出這麼多蝦仁
而且這煎厚度很夠,小白菜的量也很多
老闆果然有在跟客人搏感情
醬汁則帶有淡淡的花生粉濃郁味道
不過又有點微辣,所以吃起來不會膩
是個料多味美的好吃蚵仔煎
第三家要介紹的是一口悶三角圓
不過來到這家之前,我們已經吃了不少東西
所以我便選擇外帶的方式,也可以帶回家跟家人享用
我買了三角圓回家給我阿母煮
還有附上一包油蔥包,所以不用擔心調味的問題
而三角圓外帶包價格是18顆100元
外表看起來很像市場或者滷味攤賣的水晶餃
我阿母將三角圓加上菜心一起煮,就變成好喝的湯
這三角圓吃起來真的跟水晶餃類似
但是它的皮比外面市售的水晶餃更有Q度
而且煮久一點也不會變得爛爛或皮會開花
重點是內餡很紮實很好吃ㄟ!!
這包裡面的18顆,大概有9顆是我吃掉的
以上就是我在廟東吃的鹹食
其實廟東吃的東西就是小小的一條巷子內
因此我不PO上各家的地址,相信大家也都可以找到
而且當天並不是假日,但是好多店面都坐得滿滿的
廟東美食果然名不虛傳呢!!
就請大家期待下集的甜食喔!!!
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