作者kolin2 (公主)
看板Food
標題[食記] 豐原廟東夜市-清蒸蝦仁肉圓
時間Wed Feb 20 18:25:47 2008
網誌圖文版
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我們停好車後便往最熱鬧的豐原夜市走去,
邊走小K邊說
"聽說有家肉圓不錯"
沿途是很多家肉圓店,但都是用炸的~~~
我隨口回他
"可是我比較想吃蒸的肉圓,好久都沒吃到清蒸的肉圓了"
話一出口沒幾步路我們就看到這家
手工製作清蒸蝦仁肉圓
當然又是一堆人排隊.....
很幸運的在馬路邊廟口有擺桌子,
一下子就讓我們站到位置了~~~
清蒸蝦仁肉圓NT45(一份三個)
每個肉圓上面都會擺一隻蝦仁,
吃肉圓我最重視的除了醬料外就是肉圓的皮了,
這裡的醬料很不錯喔,鹹度適中,
感覺跟肉圓吃起來很搭...
肉圓的皮則是略帶一點點厚度,
手工製作的關係口感滑嫩又Q,好吃..(我是QQ控)
內餡用料也是滿滿的,
這份肉圓深得我心
魚翅螃蟹粳NT55
這是小K為了陪我吃肉圓而點的,
原本我不抱太大希望,
沒想到小K還蠻捧場的,
一直叫我試試看,
值得誇獎的是,用料十足(廢話,NT55耶)
吃到最後一口都還是滿滿的蟹肉,還撈得到魚翅....
不過它的湯頭不是我習慣的那種帶點微酸的粳湯....
小K倒是蠻尬意的~~~
當我們在用餐的時候,
對面正巧也作的一對情侶,
也跟我們點的東西一樣,
只見那個男生說,
"肉圓比較好吃啦,粳不要拿過來了我不要吃了"
留下半碗的粳湯小情侶就走了...
小K回我一句
"螃蟹粳也沒那麼難吃吧~~"
他老人家可是吃的津津有味~~~~
下次再經過的話,
我想我會直接選擇蝦仁肉圓打包外帶
哪裡吃:
豐原廟東夜市(台中縣 豐原市 中正路167巷)
清蒸蝦仁肉圓--由中正路巷口進右手邊第一家
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做自己,好心情
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推 cutebbl:這間肉圓好吃^^ 02/20 18:36
推 princess725:這家好吃! 02/20 20:37
推 saulung:好好吃!!這個好 這個好~~ 02/20 21:39
推 potatojam:好吃 不過一直漲阿 吃個肉員+羹剛好100元 02/20 22:01