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我跟老公只要想吃臭豆腐就會立刻驅車來到深坑,
拜信義快速道路之賜
從家裡出發深坑的廟口老店,
大概只花將近20分鐘吧~
也因此我們到深坑吃豆腐的次數,
都比到景美夜市吃臭豆腐的次數多了~
吃過好多次每次必點的不外乎肥腸鴨血NT220
好吃到爆炸的肥腸鴨血,
是我跟老公來到這邊必點的美食之一,
幾乎可以說我們來到深坑,
有很大的原因就是為了這盤肥腸鴨血啊
上桌的時候店家會先灑上滿滿的黑胡椒,
初次食用的時候還擔心會不會太嗆,
經過攪伴之後,
胡椒融入醬汁後,
還十分的搭調咧
醬汁看起來浮了層油,
不過吃起來卻不覺得油膩,
味道嚐起來偏重又帶點(小)辣,
讓人胃口大開一點都不會感到太過刺激或死鹹~
不吃辣的人應該可以接受這種辣度吧~
主角之一肥腸,
腸子處理的很乾淨,
吃起來咬勁十足很過癮
我愛香菜,
一口肥腸加上重口味的麻辣醬汁再搭配香菜,
真的是棒到不行
另一個主角鴨血,
吃起來Q軟有彈性,
我不是特別喜歡吃鴨血的人,
除了
不過這裡的鴨血讓我忍不住一口接一口停步下來~
蒜香臭豆腐NT60
以往來這邊都是點紅燒豆腐或是麻辣臭豆腐,
記得每次點了紅燒豆腐,
肥腸鴨血的重口味反而讓紅超豆腐一整個沒了味道,
而麻辣豆腐是真的很麻辣,
這次婆婆跟著我們一起用餐,
老公便點了從來沒點過的蒜香臭豆腐,
才發現這才是最適合我們的選擇啊~
濃郁的蒜香真的很開胃~
豆腐裡的空隙吸滿了充滿蒜香的湯汁,
咬下去的味道很順口很溫和,
沒有想像中可能有的大蒜嗆鼻味,
是喜歡臭豆腐的我的另一個最棒選擇!
剛好用餐的時候瞄到隔壁桌的情侶,
一人點一份蒜香臭豆腐食用咧,
哈~下次我也要一人獨享一份
老公深知我愛重口味的時候,
特地把蒜味臭豆腐大卸6塊,
部分臭豆腐放進肥腸鴨血的湯汁中,
豆腐的空隙瞬間又充滿了肥腸鴨血的湯汁,
恰到好處地帶些蒜味又帶些辣味,
超好吃的~
魯桂竹筍NT120(小)
為了平衡一下重口味的豆腐,
老公又點了這到魯貴竹筍,
我喜歡吃起來軟爛一些的感覺,
老公則偏向清脆口感,
整體來說,還算不錯!
曾經點過兩次豆腐羹,
身邊的人反應都不太捧場,
炒麵這是肚子餓的時候很不錯的選擇,
這頓下來我解決的將近兩碗白飯,
真害!!!
不過下次我還要再去
後知後覺的我最近才發現原來廟口老店的豆腐現在也有宅配服務咧,
在合購網上還是頗夯的商品咧
更多的廟口老店料理跟資訊請參考這邊
廟口老店深坑豆腐
地址:台北縣深坑鄉深坑街135號/123號(集順廟口)
營業時間:週二~週日 早上10:00~晚上9:00
週一 早上10:00~下午4:00
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