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餐廳名稱:引爆點 地址(內外標題皆請盡量附上地區!):土城市學府路一段28號 電話:(02)2273-3689 營業時間:10:00-22:00 價位範圍(每人):190-360 可刷卡(可/不可): 有無包廂:無 推薦菜色:我只吃過豬肉鍋@__@ 官網: ------------------------------------------------------------------ 忘記帶相機所以沒圖片,抱歉>___< ------------------------------------------------------------------ 因為今天的天氣很冷,所以C就提議吃學府路上新開的引爆點 。一般以小火鍋來說Ke本身比較愛吃像X媽、X饌這種已經煮 好的小火鍋,對於X都這種需要自己煮而且料也不新鮮的小火 鍋可是敬而遠之...。像這類型的小火鍋每次吃了都會有種怪怪 的味道=___=( 是我多疑嘛!? ) 引爆點這間的前身是馬可先生,Ke有一段時間常去光顧。在剛 到引爆點的門口時從外面看它的裝潢感覺還滿不錯的,進到內 部後位子還算寬敞桌子也比X都的大上一點。 本來想兩人共鍋的,可是看了看共鍋的價錢,經濟鍋加50套餐 的話則是加120。那乾脆點兩鍋經濟鍋還比較划算@___@ 經濟鍋的內容有:一盤料+肉+飲料( 紅茶、柳橙汁、咖啡 )+咖 啡凍、紅豆粥。看圖片感覺還滿豐富的說。 Ke點的是經濟豬肉鍋190元,C則是點雞肉鍋190元。很快的 菜就送了上來,好大的一個碗裡頭的菜也滿滿而且它的菜很新 鮮不會有那種黃黃的葉子給的份量也很多,至於其他配料就有: 甜不辣、豆腐、南瓜...等一般火鍋店可以看的見的配料。醬料 方面是由店家給的,一種是專門沾肉類的水果醬味道很好>___< 吃起來的感覺就像是原X那種沾肉的水果醬一樣,超好吃的~~~ 另一種就是一般的沙茶醬+醬油+少許蔥花。它們家的醬油好像有 點甜甜的@___@ 味道吃起來還不錯,比起那種自助式需要自己 調配醬料的味道還要好。過沒多久我們的飲料也送上來了,它們 飲料的杯子是用鮮X仙內用的飲料杯子,點咖啡的可能就吃虧點... 因為只有一半=___="它的咖啡應該是用一般即溶咖啡沖泡的。 肉是最後送上來的,Ke點的豬肉看起來顏色還滿漂亮的,不會像 有的火鍋店送來的肉好像是冰太久一樣整個黏在盤子上顏色也沒 那麼好看...。而且挾起來也不容易破掉@___@!!! 它們家的湯味道還不錯,不會有種臭臭的味道...Ke實在是很怕聞 到那種味道~___~ 每次吃的整身都臭臭的...。湯頭可能有加特別 的食材去熬煮,整個湯的顏色比較偏深。 吃過了雞肉+水果醬與豬肉+水果醬Ke覺得豬肉+水果醬的味道比較 搭,味道會讓Ke想起原燒阿...(呆) 至於菜的方面味道還滿鮮甜的, 也很脆。吃完了整鍋的料接著就是煮麵囉~麵很Q讓本來不愛吃麵的 Ke一口接一口的吃肚子都快撐破了=___=" 吃到剩下最後一口才收 手...。C點的是冬粉,我們都以為他會是一般的細冬粉,結果送來 的是粗的冬粉,粗的冬粉也是很好吃~QQ的>___< 第一次吃涮涮鍋吃 的那麼高興滿足~(愛) 最後送上來的是咖啡凍,它們給的奶精很少很少...換個想法這樣也不 錯不會吃下過多的反式脂肪XD 咖啡凍口感還滿Q的,味道也很夠,和 外面賣的有得比。 以往Ke吃涮涮鍋肉頂多都吃個幾片菜把肉吃完就不吃了~___~ 每次都 覺得吃涮涮鍋很浪費...。不過這間都很新鮮會讓我想慢慢的把它吃 完>___< 吃了這麼一餐下來,讓Ke對涮涮鍋另眼相看。沒想到涮涮鍋 也可以那麼好吃!!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.169.217.221