餐廳名稱：客家本色
消費時間：2010年/8月
地址：台中市市政北二路301號(朝富路口)
電話：(04)2254-5252
營業時間：11:00~22:00 全時段供餐
可否刷卡：可
官網：http://www.hakkafood.com.tw/hakkafood_4.asp
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本媽一家今天來到的是客家本色-市政店
好像是5.6月 OR 6.7月時才開幕的XD
建築物蓋得頗有特色
餐廳裡感覺是有用心在裝潢
我們這一天總共點了12道菜(8個人)
這樣算很會吃嗎?哈~
第一道：去骨白切雞
肉嫩嫩的，沾著口味獨特的桔醬，挺好吃的！
本媽本來不是很喜歡桔醬的味道，不過他們家的我覺得還不賴！
第二道：鮪魚肚生魚片
鮪魚肚聽說比較不油
因為本媽家的成員胖胖居多~呵...
所以就點比較不那麼負擔的肚肚吃
第三道：炒山蘇
蠻大一盤的，本媽好愛吃山蘇
而且...山蘇要不好吃應該也很難
破布子好重要！
第三道：干燒鍋耙明珠蝦
服務生會在我們面前表演拌炒
但是不用太期待，因為並沒有花式表演
只不過這道菜的噱頭勝過它的味道XD
第四道：蒜泥白肉
這道好吃！配白飯更是了得！
第五&六道：薑絲大腸 ＆ 客家小炒
薑絲大腸很夠味，就是酸到會嗆到那麼地夠味！
客家小炒...不就那樣嘛＝.＝
究竟要豆干多比較道地還是魷魚多比較道地呢?
第七道：水晶白玉野蔬塔
嗯...普普通通溜！看起來精緻，但是吃起來真的還好！
第八道：老脯雞湯
好喝好喝～老菜脯煮湯好好喝！
甘甘的
第十道：苦瓜鹹蛋
擺盤好像甜點喔！
口味就一般般囉!
第十一道：蒜苗鹹豬肉
一樣是非常下飯的一道菜
鹹豬肉很好吃!!!
第十二道：炸銀絲埢
到底是發明銀絲埢沾煉乳吃的啊！
真是太對味啦！
其實我應該是愛吃煉乳而不是銀絲埢
本媽小時候很怕銀絲埢
因為我覺得裡面黃黃的一條一條很像蟲......>"<
吃好飽~這麼多道菜也該吃很飽才對！哈~
不過呀～我們都覺得份量其實有點少
這樣也吃4張小朋友，貴嗎？！
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我是本媽~快來聽我喇賽
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這是鐵克~婚禮紀錄 (台中婚攝)
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