餐廳名稱：肯愛-NONZERO 非零
消費時間：2011/4
地址：台北市大安區仁愛路四段27巷4弄5號
電話：02-2772-1630
官網: http://www.nonzero.com.tw/
圖文並茂BLOG：http://moment1205.pixnet.net/blog/post/23236245
這一天終於到來
我們約了BR4一起走過去
從忠孝SOGO對面的巷子轉進去
一路上經過很多家餐廳周末都好熱鬧
慢慢的越來越安靜
直到快走到仁愛路前右轉
一轉彎就先看到肯夢AVEDA的辦公室
再繼續往前走~
映入眼簾的就是跟AVEDA辦公室同樣運用大量玻璃及原木的肯愛‧非零（ ′ー‵）
我們請服務生推薦了招牌菜色
她說他們餐廳最招牌的就是燉飯&當令鮮魚
她並建議我們可以選擇"非零輕食套餐"再另外搭配一個單點主菜
因為此套餐的主菜即是現流鮮魚及燉飯二選一
我們聽從了她的建議選了非零輕食套餐(主菜選了燉飯)
再搭配單點鮮魚
以下是我們的當天選擇供參考:
非零輕食套餐↓ NT900
NONZERO精選麵包
(佐特級初榨橄欖油及陳年醋)
NONZERO FRESH BREAD WITH BALSAMICO
這是每桌都會有的橄欖油及陳年酒醋
讓你搭配麵包食用
麵包很好吃~沾著酒醋橄欖油吃更棒
這個陳年酒醋氣味頗酸~很開胃
白玉蘿蔔香料洋芋濃湯
RADISH WITH POTATO、NUTMEG SOUP
裝濃湯的器皿端上來的時候我們一直嚷嚷好可愛噢(♡˙︶˙♡)
沒辦法女生就是很容易被可愛的東西所誘惑XD
但這濃湯真的是沒話說很好喝
很難想像蘿蔔、洋芋、香料的組合可以如此濃稠綿密又香
份量不多喝完還蠻想再來一碗的 哈~
季節生菜新鮮香草沙拉→(這個忘記拍了, 但我們的評語都是好好吃好爽口!)
GREEN SALAD WITH VINAIGRETTE
加拿大野生干貝蕃茄蘆筍燉飯
RISOTTO WITH WILD SCALLOP AND TOMATO 、ASPARAGU
這燉飯果然不負店員的推薦, 不錯吃
干貝也好吃~雖然塊頭比不上我們過年吃的北海道大干貝
但口感跟鮮度都很優
然後我吃到一種很似曾相識的米（ ′ー‵）
看到燉飯裡摻雜著深色細長的東西了嗎?
我想到上次Viking請我們去"12籃"吃粥火鍋的時候見到過
原來他們都是加拿大湖泊野生米
這盤燉飯裡用了不只一種米, 增加了口感很用心
蘆筍切碎每口都吃得到, 不是只有一兩根當擺盤而已
臺灣鹿谷凍頂紅水烏龍茶/TAIWAN OOLONG TEA→
(這是我們加價換的, 沒拍, 茶味很濃重, 不敢喝濃茶的人不要輕易嘗試, 我們最後還要
了糖來加)
再來是單點主菜的部份:
東北角現流鮮魚烤鍋 NT700
PAN FRIED MARKET FRESH FISH – SEASONAL VEGETABLE
東北角季節鮮魚、季節蔬菜
店員說, 這魚烤鍋的鮮魚大概有五種, 如果沒有特別指定就是讓廚師選
我們沒有特別想吃哪一種魚因此就交給廚師決定
底層鋪滿了各式蔬菜類, 搭配著橄欖油調製成的sauce非常清爽
完整呈現出魚的鮮度
我其實很怕在外面餐廳吃魚
因為擔心遇到不新鮮的魚會有讓我害怕的腥味
目前為止能讓我主動點魚的餐廳大概就是四知堂跟非零了
這魚很棒~很鮮, 肉質很扎實
再來是套餐附的特製甜點盤:
由左至右分別是: 手工餅乾、季節水果淋上特製sauce、洋梨派
每樣都很好吃~開心~(≧▽≦)
後來Kate從東區用完晚餐過來加入我們,
我們又再加點了↓
NONZERO精選起司火腿盤 NT800
NONZERO HAM AND CHEESE PLATE
義大利起司、法國起司、帕瑪火腿、義式臘腸、杏仁、核桃
這盤從來之前我就垂涎已久
雖然知道一定吃不完但還是要點
起司搭配著沙拉米、堅果類超美味
Elsa吃到拍起手來直呼好好吃噢(=￣▽￣=)Ｖ
其實應該點杯紅酒來搭的, 會更提升她的美味度
但我們本來就沒打算點酒因此作罷
上面這些就不是我們點的
是店員主動拿過來說要讓我們試試看跟剛剛不同的橄欖油及陳年酒醋
還附上一盤麵包
最左邊這瓶橄欖油的味道跟剛剛光聞起來就完全不同耶
是很純粹的果香~我愛這瓶♥
右邊三瓶都是陳年酒醋, 由左至右分別是: 無花果、櫻桃、unknown
果然三種酒醋嚐起來風味完全不同
不知名那瓶酒醋居然是甜的耶~我發現我還蠻喜歡這味兒的♥
無花果&櫻桃就偏酸
附帶一提: 廁所洗手台所使用的全是自家AVEDA的產品
整個廁所清一色的白, 非常乾淨明亮, 還透著每次走進AVEDA的那股淡淡幽香
我總認為, 一間餐廳的廁所其實是很重要的地方
妳總不會希望當你開心的在前頭享用美食後,
卻走進一個髒亂又飄著異味的廁所(#ﾟДﾟ)ｺﾞﾙｧ!!
如此一來無論食物有多麼美味
對餐廳的整體印象往往瞬間崩毀
整體來說這次真的是很棒的體驗
無論是非零的態度、理念、空間陳設都給了我全新的感受及思維
肯夢的朱平先生以關懷環境及分享生活態度為出發所開設的NONZERO
我很喜歡~+ﾟ｡*(*′∀‵*)*｡ﾟ+
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