餐廳名稱：新陶膳
地址：北市信義區吳興街220巷21號
電話：02-27380089
營業時間：11:30-14:00/17:00-22:00
價位範圍(每人)：有單點的 也有套餐
可刷卡（可/不可）：可
有無包廂：有地下室可當多人包廂
推薦菜色：主廚精選套餐
官網：無
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/kertinia/13747156
上一次已經分享過主廚特餐
但是沒有打詳細的位置 :)
本來還很辛苦的在查老爸節可以去哪裡吃
結果老爸指名說要去新陶膳真是省下我的麻煩:)
今天去了新陶膳有點掙扎要吃主廚餐(1000任他配)還是880父親節特餐
結果老爸一然決然的選了老爸特餐，
不知道是要應景還是替我省錢!
首先上的開胃菜很開胃，
燻魚肉、牛蒡絲跟?
燻魚肉醃漬的很道地，味道夠重又很開胃。
牛蒡絲也感覺的出來他的口感，
跟普通日本餐廳的不大一樣，
口感很滑溜、很順嘴，味道也比較清香。
牛蒡絲上方好像是覆蓋著生花枝薄片，
咬起來兩者都很嫩!
另外一個綠色的蔬菜我完全不知道是什麼...
接下來是真正的沙拉，
看起來超普通，但是吃起來很不賴!
淋上的醬汁不知道是什麼我也沒問，
感覺像是比較甜的水果醋，吃起來很清爽!
不過曼波魚也未免太滑溜了吧!
湖特選熊本級石蚵/五采生魚片
看到這盤的時候我心花怒放，
每次看到別人吃生豪我都羨慕的要死，
但其實我根本不敢吃阿!
到底為什麼我內心都覺得她看起來超級美味?
結果因為吃了它導致我有點點反胃...
海膽鮭魚子干貝三色飯
接著這一盤也是令我又愛又恨!
每次看黃金傳說，她們在海底撈到新鮮海鮮
尤其是有海膽的時候我口水都要滴下來了...
但其實我根本根本就討厭那個味道...噁心死了!
(但其實真的很新鮮!)
所以只好把這碗飯的海膽都給我老爸，
而鮭魚子我也只是敢吃個一兩粒...
真的是被自己打敗:(
下一到菜本來是烤竹筍，
但有鑑於上禮拜才剛吃完一條，
所以主廚特地幫我換焗烤南瓜!
這道菜是今晚第一名!
焗烤的sauce(又不是醬?!)很獨特，不是死重的cheese味，
也很難形容，但是連不吃cheese類的老爸也都稱讚!
最後來到醃魚豆腐，
感覺比較像是淡一點的紅燒，
這次魚肉太老不好吃，
豆腐不夠入味，
不過幸好吃到這裡時已經幾乎吃飽了 :)
最後的最後是湯，
不知道為什麼湯完全無味除了蒜...
吃掉海瓜子就等著喝飲料跟甜點。
飲料甜點普普通通，就是個ending
基本上很推薦這家餐廳
食材真的都很新鮮
而價錢也不會像其他哄抬太貴的日式創意料理店那麼難接受!
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