The Kitchen Table
地址:台北市信義區忠孝東路五段10號10樓 (W Hotel)
電話:02-7703-8755
營業時間:06:30~22:30
每人平均價位:1100平日晚餐~1300 假日晚餐
可否刷卡:可
消費日期:2011/9
網誌圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/kertinia/14420592
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美食版第一百篇文章
獻給我吃完回家立刻重兩公斤的餐廳!太恐怖了!
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打了好多次電話,先是沒有接通,
後來好不容易有回電話了,但也只能候補。
沒想到今天微微下雨,
果然就有空位出來,
七點鐘的時候打電話通知可以進場,
於是我們就捨棄了101 的85樓隨意鳥地方,
立即改來這邊用餐。
Kitchen Table說真的沒有我想像中的高級,
不過比起其他的Buffet,它的裝潢的確比較有設計感,
桌子各有風味,有較高的桌子跟高腳椅、
有沙發、有大方桌(感覺坐對面的話很難交談)、
戶外用餐區、還有一般的四人位。
大概到八點之後,燈光就慢慢轉暗。
取餐區大概分為生海鮮區、沙拉區、冷盤區、肉區、
湯區、中式料理、異國料理跟甜點區。
不同於以往,我這次努力每種料理都拿少量,
盡量可以每種都嘗一點。
飲料是果汁,有三種口味放在冰箱自取。
一開始從生魚片下手,
每種魚片都夾了一片,
一顆生魚片壽司跟一顆生蠔。
生魚片的品質我覺得沒有很好,
吃起來不是很彈牙,感覺軟趴趴的。
壽司也很慘,
只拿了一顆,卻感覺它的醋飯是冷凍的。
冷冰冰的像是剛從冰箱拿出來的,還硬硬的。
不過生蠔就好太多了,
現場頗開的生蠔,吃起來也是新鮮的,
沒有腥味。
第二盤拿了冷盤的部分,
包括四種起士(我很小心地只切了一點點)、
燻鮭魚、火腿片、生牛肉跟馬鈴薯泥。
四種起士(這樣一盤外面也要個一兩百塊耶)都很喜歡,
尤其切小片的時候都覺得格外好吃。
燻鮭魚不只是鮭魚切片,還有佐上調味料。
第三盤也一樣是冷盤,
拿了涼拌苦瓜、醬油茄子、蝦塊、蘭花蚌跟一些我根本不知道是什麼菜。
這盤中的茄子也很好吃,感覺很道地。
第四盤拿了沙拉跟冷主食。
沙拉我選了凱薩,義大利麵有天使冷面跟管麵,各拿了一些,
還有義大利米麵(這種很難在外面吃到耶)。
不過義大利麵可能都是比較清爽口味的,比較沒有什麼味道。
第五盤就是肉類了。
從鹹豬肉、烤牛肉、叉燒油雞烤鴨還有炒麵。
相較之下,這種就比較沒有特色。
中間穿插一小盤主廚料理,
其實就是烤雞翅跟咖哩馬鈴薯塊。
第六盤是中餐了。
拿了一個燒賣、一個蝦餃、炒貝殼、炒蝦、番茄燉雞跟叉燒包。
這一系列也都很普通,
不過我媽非常中意豆沙包,
總共吃了三個!
接著第七盤是異國料理了,
從三種披薩中選了一種,非常好吃,薄皮窯烤的。
日式天婦羅(有各式蔬菜)中挑了我以為是地瓜但是是紅椒...
還有馬鈴薯泥(又是馬鈴薯!)跟焗烤貝殼。
這區還有附脆片可沾醬,
脆片就跳過了,但是酸奶醬跟酪梨醬我拿來搭配馬鈴薯泥。
非常美好的搭配!
最後一盤熟食終於到了海鮮區,
拿了一隻螃蟹(好小)跟一塊超大干貝,
搭配一些蘭花蚌。
大干貝旁的橘紅色部位好腥,但是干貝本身很新鮮。
最後的最後,終於到了甜點區。
看到冰淇淋我立刻先過去了,
挖冰的服務生一直問"然後呢"
所以不小心就拿了三球,幸好家人幫忙分擔,
要不然甜點就都吃不到了。
甜點的第一盤拿的都是小蛋糕,
這樣一盤在外面也價值兩三百塊吧。
每一種都好好吃,
今天就屬這盤太值回票價了!
甜點第二盤就準備拿比較大型的甜點,
先去噴泉那邊,發現是綠色的巧克力。
原本以為可能是抹茶,不過也吃不出抹茶味。
接著拿了檸檬蛋糕、檸檬派、布朗尼(這超級好吃)、
生乳酪蛋糕(自己挖)跟布丁(也是自己挖)。
檸檬蛋糕非常好吃,好香!
布朗尼跟生乳酪蛋糕也是好重口味,好吃!
這樣吃下來,雖然真的都拿很少,
但是想要把所有的都吃一輪也很有困難度。
好可惜,甜點真的是太棒了!
吃完飯後就到戶外的地方,
跟Woo Bar隔著一個泳池,
露天的泳池,各色的打燈。
感覺是非常的時尚的地方!
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