→ XEROSX:原PO褲子是ZARA的嗎XD跟我好像!(離題) 11/27 00:10
→ KERTINIA:哈哈~~不是耶 是網拍而且尺寸太大看起來好肥 :( 11/27 00:12
Butter
電話:02-8772-3832
地址:台北市忠孝東路4段122-1號2F
用餐日期:2011/8
圖文網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/kertinia/14427814
今年剛開幕的餐廳，
沒想到我在旁邊補習補了那麼久都沒有發現過!
Butter的座位不多，若以四人座位來估計，
大概十幾桌而已。
靠窗的也只有四排。
翻開Butter的Menu，
前面引用了美味關係的一段對白:
妳是我麵包上的奶油、生活中的空氣。
這對白的精華其實在很多料理書也都提到過:
法國菜的靈魂:奶油。
這麼認真的重視這點，還把店名取為Butter，真的是好巧妙的可愛。
Menu種類也不算太少，五面不同種類類型可點；
早午餐、飯類、義大利麵、排餐跟可麗餅。
早午餐本來是我第一優先想要點的菜色，
不過自從上次去Morita吃了早午餐，卻一點也吃不飽，
害我很驚慌如果又花了好幾張鈔票結果還肚子餓，
這樣會心情北宋呢。
所以在義大利麵類徘迴了好久，
鮭魚菠菜義大利麵跟菌菇鵝肝魚子醬麵，
最後選擇了後者。
另外三位小姐分別點了烤火腿肉蛋捲(NT$220)、燻鮭魚乳酪蛋捲(NT$240)
跟南瓜蔬菜奶油筆管麵(NT$280)。
兩份蛋捲都是早午餐類的，供應到下午五點。
附一杯果汁跟咖啡或是紅茶，若要換飲料則可折抵60元。
早午餐的正餐餐盤上還有炸薯條跟沙拉。
烤火腿肉蛋捲雖然聽起來真的好普通，
自己在家就可以做了。
不過，吃起來比想像中的好吃許多。
蛋捲外表看起來沒有煎得很老，
內部剖開後有流出微微蛋汁，但也不會太濕。
燻鮭魚乳酪蛋捲的內餡口感就很多種變化了。
燻鮭魚的味道重，光是搭配蛋捲本身就很充足，
而一旁的乳酪更是加上香味跟牽絲的快感。
另外旁邊還有附上乳酪(酸奶醬)，
搭上去一起食用感覺燻鮭魚就不會太鹹，
味道更佳!
至於我跟友人A都點用義大利麵的，
合點了一份120的套餐。
(如果一個人點一份套餐，加上主食，還加小費就會破500了耶，好貴)
套餐有前湯、沙拉跟飲料。
前湯很有質感的用大大的平碗裝著，
一點都不像附餐的湯，
說不出今天的湯是什麼，感覺很像蘑菇，
裡面有兩色的小起士塊，好喝的不得了!
沙拉就跟早午餐的沙拉一樣，
黃色的水果醬淋著。
A君的南瓜麵口味很南瓜，裡面還有花椰菜、小黃瓜跟小番茄。
是一道素麵，但吃起來一點也不像吃素。
我的菌菇鵝肝，剛上的時候，看起來太美了，
只好一小塊一小塊挖來吃，味道很重，
一口鵝肝搭配一口麵就這樣慢慢吃；
後來索性把它剁碎，混著一起吃，口味大幅提升!
餐後上飲料，
我跟A君是熱水果茶(+60)，
自作聰明的要了一杯冰塊，就自己沖淡成冰的。
兩人這樣慢慢喝一壺。
可能是因為有加冰塊，水果茶不會太濃、太甜，剛好很合我意。
不過分量不是很大，大概到了四小杯壺就見底了。
而另兩位友人分別點了覆盆莓香草茶(熱)跟法式奶茶(冰)，都各額外加上40元。
最後，當月壽星，招待招牌可麗餅一份。
服務生很好心的讓我們自己選擇口味。
壽星就選了"帶我去義大利"(原價$160)
Butter的可麗餅不是路邊賣的那種脆脆的可麗餅，
比較像是法式煎薄餅。
至於帶我去義大利是一塊餅裡面裹著提拉米蘇，
包成四方形，並撒上巧克力粉。
外面還附一球香草冰淇淋。
份量不大，但是很特別很新奇。
我們都吃得很開心!
Butter的餐點還算是蠻好吃的，價位也不會太貴。
其中，他們的服務真的是很貼心，
除了現場的服務生都會主動要幫忙拍照，
或者是跟客人聊聊天。
總共用餐三個多小時也沒有被趕，
甚至還要招待我們喝飲料。
真的是東區難得的好餐廳!
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