推 Ding1208:法國餐廳嘛用餐速度比較慢 還有我看過黃大煒在這用餐 11/12 03:35
→ KoShiyen:真的等很久 但是服務人員的氣質很好 等起來還不會太難受 11/12 12:11
推 nosehair19:真的會等很久，不過東西好吃！！！ 12/11 00:02
法國小皇后
地址:台北市基隆路二段39巷16號1樓(玉山銀行巷子進去)
電話:02-2739-8569
營業時間:11:30~15:00 17:30~20:00(周一公休)
可否刷卡：否
有無包廂：否、位置數只有五六桌
用餐日期：2011/9
圖文網誌版：
http://www.wretch.cc/blog/kertinia/14420589
這麼夢幻的餐廳名稱，
在聽過同事提到過後，
發現就在家裡附近，
卻三番兩次不是訂不到位就是沒有營業，
好不容易剛好有空，
臨時訂了位就趕緊過去用餐。
餐廳本身真的很小，
約莫五六張兩人座，
也沒有外場的服務生櫃。
一進餐廳也沒有人出來招呼，
於是我走進廚房招呼了一聲，
小姐才請我們自己隨便就座。
等了大概五六分鐘，
小姐才上菜單，
也是自己去問了才有水喝。
這時候才發現，整家餐廳的工作人員只有廚師跟服務生(感覺是老闆跟老闆娘?!)兩位。
但因為服務生聲音很溫柔，
整個交談過程都還是輕聲細語的。
Menu很簡單，
中午時間主餐大概十種左右。
我跟弟弟合點一個開胃菜跟一道甜點、一杯飲料。
大概也不是太餓，也怕等餐會等很久(隱隱約約的感覺很慢)。
沒想到，就算是這樣都還是等了很久。
這開胃菜大概點了十分鐘上，
速度算是一般偏慢，
不過看到Menu上寫了一段話，
類似台灣人會說請慢用，
是因為希望人可以慢慢品嘗，
所以我推論認為可能廚師也是慢慢烹調，
有用心在做菜!
開胃菜點了羅勒醬烤蘑菇(NT$120)。
吃起來的口感與其說是烤的，
比較像是烤蘑菇後浸泡在油內，
軟軟綿綿的蘑菇，外圍一層熱油，很強烈的對比；
再說蘑菇本身除了聞起來的味道，吃起來其實沒有太重口味，
所以再搭配羅勒青醬，點綴得很棒!
分量一盤大概十來顆，
四人來分食也很夠!
接下來大概等了半個多小時，
派才上來。
雖然是派，但它列在主餐的清單上。
法式薄餅佐肉桂蘋果(NT$250)
以甜點的價錢來說是有點太貴，
不過分量也好大，
一個人吃會真的吃不完呢!
用料好實在，薄餅感覺都像是披薩餅了，
底層煎的脆脆的，上層卻像是麵粉糊，軟軟嫩嫩的。
最上面灑滿了細碎的肉桂粉，
中間內餡是起士跟蘋果塊。
是我有史以來吃過最好吃的蘋果派了!
最後飲料也是忘了上，吃到一半去提醒小姐的。
其實就是開罐的蘋果汁，一杯40元有點貴唷!
法國小皇后的食物真的蠻好吃的，
(不過有聽到隔壁桌抱怨鴨胸肉義大利麵肉老麵油)
如果他人少一點的時候，自己也很悠閒的時候，
可能會再來吃它的甜點!
不過今天這樣動作真的太慢，
有一桌客人氣到直接全部餐點退掉。
(五個人比我還早到，結果有兩位的湯上了也用完後，
另一位的主餐才上，等吃完了，其他人所有餐點都還沒到)
建議他們可另請工讀生或是廚師，
再或者一個用餐時段可能就只開兩三桌就夠了。
這種速度真的是很令人害怕!
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