三源小籠包
台北市信義區松仁路28號BELLAVITA購物中心B2(捷運板南線市府站3號出口旁)
電話:02-87292739
營業時間:AM 11:00~PM 10:00 週一~週四.週日
AM 11:00~PM 10:30 週五.週六
消費日期：2011/11
圖文網誌版：
http://www.wretch.cc/blog/kertinia/14438031
(att 4 fun也有一家三源了,
不知道用餐環境有沒有比較好一點？！）
看到別的部落格分享的三源小籠包，
看起來時尚又高級，
於是中午前往Bellavita的美食街，一探究竟。
看網誌寫得裝潢多好、氣氛多好，
"不愧是bellavita，連美食街都不一樣"，
.........結果來了非常的失望。
就是美食街，比較昏暗一點。
我們三人所以沒有坐吧檯，而是四人桌。
(全場大概只有三桌而已)
服務生一直解釋說上一桌是小孩，
所以才會滿地都是掉落的飯粒。
這雖然很礙眼，但也沒有辦法。
但是桌子擦過之後還是很油膩，
新光三越阿姨擦得都還比較乾淨。
餐具也沒有特別精緻，而且還是要自助式的。
我們到的時候剛好十二點整，
不知道怎麼樣人手感覺很不足，
之後每桌都有服務生端小菜問需不需要，
唯獨我們這桌沒有被問到。
食物的確是不錯，但沒有那麼貴的價值。
一籠21折三源小籠包(8顆)要160，
吃起來皮薄餡多，整體外觀飽滿，湯汁也很多。
絲瓜小籠包8顆180，
不同於以前吃過的，三源的絲瓜都切成丁，感覺比較脆。
冷盤點了椒麻皮蛋跟冰釀西紅柿。
椒麻皮蛋好辣唷!相較於1010做得比較像是開胃，
三源的椒麻皮蛋辣到我幾乎都不敢碰醬汁。
冰釀西紅柿，就是冰冰的甜番茄。
這道菜感覺越來越平凡了，
好多餐館都吃得到，三源份量蠻大的。
接著還有雪菜炒年糕，
這份量小得跟冷盤一樣大，有點失望。
畢竟年糕又不難準備。
不過至少年糕沒有黏在一起或是沒炒熟。
最後上的是鮮蝦燒賣，
燒賣看起來跟港式得很不一樣呢!
外表看起來就是把頭髮吹澎的小籠包阿，上面再戴著一隻小蝦子!
吃起來味道跟小籠包很像!
最後這樣三個人1200，
不知道算貴還是不貴，
畢竟吃起來也不差，
但是整體評價也沒有鼎泰豐來的好!
用餐環境也不是很好....
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