作者Kaida (雷米金杯)
標題[食記] 高廬 @高雄
時間Wed Oct 11 01:43:08 2006
不錯的法式餐廳,不過我吃的嫩雞不太合我胃口 :p
按照出現的順序講一下
水:有二種,氣泡礦泉水和法國普通礦泉水,氣泡水不錯,普通礦泉水就是普通囉
麵包:熱麵包,不錯吃,佐料有二種,白醬是奶油,青醬是九層塔混橄欖油,
個人認為麵包佐青醬比較讚
開胃菜:鮮蝦薯泥,好吃,蝦子是切丁的
湯:有三種,只記得二種,比司吉海鮮濃湯、蘑菇海鮮濃湯。比司吉濃湯太鹹,
蘑菇濃湯味道比較合胃口
前菜:三種可選,蘆筍鮮蝦、蜜瓜火腿,另一種忘記了。蘆筍鮮蝦好吃,底座是一大塊
竹筍,蜜瓜火腿很奇特,哈密瓜很甜,煙燻火腿很鹹,服務生說要一起吃,
吃起來感覺很怪。
雪霜:一球金桔霜淇淋,用來清除嘴巴裡的味道,準備迎接主菜
主菜:枕頭牛排,好吃好吃好吃!七分熟,外層有點焦、很香,內層呈現漂亮的粉紅色,
不見血。
嫩雞,雞肉很嫩,一開始送來的時候,很像捲狀的巧克力蛋糕,
雞肉裡面還有包東西,外表有灑一些椰子粉。雞肉嫩、椰子粉脆、水蜜桃沒味道,
一起吃口感很奇妙。
飲料:熱紫蘇梅、冰紅茶,普普
甜點:cheese 慕斯,cheese 味道沒有很濃,吃到後來有點膩,不過還是不錯吃
吃了一個多小時,常常會有服務生來看吃完了沒,會常常來馬上整理桌面,
上菜的節奏不會很趕,服務態度很不錯,桌上有個浪漫小蠟燭,店內燈光昏黃。
因為訂位訂 6:00 比較早,比較安靜,後來 7:00 左右,人一多就有點吵了。
兩個人總共吃了 1210 元,算是不錯的一家餐廳 ^^
地址是:高雄市中正四路 53 號,要記得先訂位喔
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※ 編輯: Kaida 來自: 59.116.21.239 (10/11 01:43)
推 ROCKS:氣泡水個人認為超難喝XDD,但是他紅茶甜度剛好適合我 我超愛 10/11 02:40
推 ROCKS:PS:湯有種義大利啥湯的很好喝 10/11 02:55
推 fafadorise:服務不錯 商業午餐很划算 10/11 07:09
推 iamala:推枕頭牛排 10/11 11:55
推 leisuredwind:以前家聚去過幾次 是間食物和服務都很不錯的餐廳^^ 10/11 17:41
推 yinchi28:這間真的很棒,服務生訓練的很好,服務非常貼心! 10/22 13:45
→ yinchi28:去年生日在這裡用餐,服務生知道以後馬上送上蠟燭小蛋糕 10/22 13:45
→ yinchi28:餐點也很棒!只是我發誓再也不去吃了XD純屬和老闆娘的 10/22 13:46
→ yinchi28:私人恩怨Orz 不然他的餐點真的讓我很懷念... 10/22 13:46
推 bauhey:今天去吃了..這篇實際很貼切..覺得很好吃的一家餐廳^^ 10/28 21:40