網誌圖文版：
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餐廳名稱：日華金典酒店 亞歐廣場
地址：台中市西區健行路1049號12樓
電話：(04)23288000
價位範圍(每人)：720+10%
(七月底前每週一、二打66折
週三、週四77折
週五、週六、週日88折)
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我和我的好友賤賤的共同興趣就是吃飯
所以每年我們都在對方生日的時候請對方吃飯
他生日的時候我帶他去新竹國賓
是個雷
我們有點沮喪
這次選餐廳我們都謹慎了起來
我想起國中的時候謝師晏是在晶華酒店
那時候真的覺得很好吃
這次想再去才發現已經變成了日華晶典
亞歐廣場標榜的是世界美食百匯
風格很多元
廚房也都是開放式的
取餐區域也不小
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過去的慘痛經驗告訴我
絕對不能一開始就吃冷盤
要先喝點熱湯墊胃不然最後會反胃
當天的湯有三種
有番茄奶油湯：
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味道跟Heinz的番茄奶油湯罐頭幾乎一樣
番茄味道很重湯也很濃
就像是奶油番茄糊一樣
我覺得很好喝
還有味噌豆腐湯：
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很奇怪它的牌子上是寫日式蔬菜湯
可是我怎麼喝都是味噌豆腐湯
還不錯 但有點普通
還有一鍋好像是什麼青菜肉丸湯
但它太晚上了我就沒喝
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然後就準備大吃了
我先從東南亞區開始
因為我好喜歡東南亞
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最上面是泰式鳳梨花枝沙拉
右邊是泰式青木瓜沙拉
左邊是泰式牛肉沙拉
下面是泰式海鮮沙拉
正中央是泰式豬肉沙拉
雖然是五道不同的東西
可是吃起來都差不多
每道都是酸酸甜甜辣辣感覺非常泰國
而且都還不錯
其中最推薦泰式豬肉沙拉
它的豬肉真的很好吃
牛肉沙拉就不推了
超級不好咬
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上面是雞肉串和豬肉串
沙嗲醬可以自己淋
我覺得兩串都有點乾
雞肉因為脂肪較少的關係比豬肉更乾
我覺得如果烤肉串的時候就塗上沙嗲醬應該會比較好
至少不會這麼乾
不推
下面是泰式三味魚和椒麻雞
魚很好吃很嫩
雞就比較普通
至少在我吃過的椒麻雞裡面它不能算在好吃的那一邊
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淡菜和咖哩螃蟹
淡菜很新鮮很不賴
咖哩螃蟹也很好吃
螃蟹和咖哩超配
推薦
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接下來進入日本料理區
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生魚片有鮭魚、旗魚、海鱺
魚都很新鮮很好吃
賤賤我朋友吃了很多
而且他說比新竹國賓的好吃
還有許多日式涼拌菜
我只拿了酪梨沙拉
我覺得它有點奇怪
可是不難吃
還挺特別的
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茶碗蒸和酥炸軟殼蟹
茶碗蒸還不錯裡面料也很多
新竹國賓裡面就什麼都沒有
軟殼蟹也不錯
可是因為炸出來有一點時間了
如果拿到剛炸好的應該更好吃
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土瓶蒸超好喝的大推
裡面有雞肉、蛤、香菇
湯算清淡風的不過味道很濃郁
真的很推
我朋友賤賤喝了兩壺
除此之外日本料理區還有一些現點現做的料理
我們有點鮮魚小火鍋和手捲
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鮮魚小火鍋很推
裡面有魚肉、豆腐、蛤、高麗菜、蒟蒻
我們都覺得很好吃
蔬果手捲我沒吃不過好像也不錯
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日本料理區旁邊還有多種麵類可以現點
這裡要特別推一下服務生
他都會主動介紹不會讓人窘在那裡不知所措
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他推薦我這個馬來西亞加沙麵
湯底是紅咖哩的味道
裡面有凍豆腐、蝦子、貢丸(？)
我覺得很好吃！
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賤賤無法吃辣
有一次我幫他買魯味加了小辣
他辣得臉紅到都快爆炸而且眼泛淚光
「那是我這輩子最痛苦的記憶之一」他說
服務生說無法吃辣的人除了馬來西亞加沙麵外其他都可以點
賤賤就點了越南河粉
看起來很清淡他說很好吃
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然後這一區應該是歐式料理區吧
賤賤信手拈來都是大雷
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他說牛肉不好吃
羊排也不好吃
馬鈴薯也是普普
我本來想拿沙拉的
可是我覺得菜都有點不新鮮
所以就算了
菜不新鮮的話醬再好吃也沒有用
不過這一區有起司盤
愛吃起司的人一定會很喜歡
而且有笑牛的小起司喔
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雖然是雷區
但是這兩個看起來太好吃了所以還是試試
它們是香蒜奶油烤鯛魚和脆皮青醬淡菜
魚真的很好吃
奶油醬很香但不會膩
魚也很嫩
淡菜也不賴
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接下來是印度料理區
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上面是蔬菜優格和蕃紅花炒飯
下面是印度烤雞腿和雞肉捲餅
左邊是炒塔可起司
蔬菜優格是偏印度式酸奶的味道
我有點吃不習慣但是還不賴
蕃紅花炒飯好像真的有蕃紅花耶
我本來還以為會用薑黃染色
米是長米 沒怎麼調味
可以拿來配菜
印度烤雞腿也不錯
不過雞肉捲餅更好吃
炒起司的味道太重了我不太能接受
但喜歡重起司的人應該會愛
這一區還有印度烤餅
也有現切的燒臘(不太確定)拼盤
旁邊還可以點魚現蒸
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我們點的是金線魚
非常好吃
我覺得比剛剛那一盤印度菜都好吃
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然後就是甜點了
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蛋糕的種類很多
由右到左是巧克力幕斯、巧克力蛋糕、夏威夷火山果幕斯
還有很多種感覺都好好吃
像洋梨幕斯或是夏威夷豆幕斯還有香檳凍
可是我不喜歡甜點所以就沒拿
賤賤吃了一盤他說還不錯
比新竹國賓好太多了(國賓超難吃的我們都快吐了)
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冰淇淋有兩櫃
一櫃是Haagen Dazs
很好吃可是只有藍姆葡萄好挖
巧克力超硬的而且剩很少
就興致大減
另一櫃是義式冰淇淋gelato
我很喜歡義式冰淇淋
因為乳脂成分比較少感覺比較安心
而且口感也比較綿密
芒果雪酪很好吃
也可以自己加配料
冰淇淋旁邊有巧克力噴泉
好玩度勝過好吃
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可能是因為長大了
沒有當年那種覺得好好吃的感覺
可是整體而言食物都還不錯
服務態度也非常好
服務生都很專業又親切
硬要挑缺點的話就是用餐空間不夠漂亮吧(個人很在意)
而且現在都有打折我覺得真是太划算了
只到七月底喔
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吃了很多好吃的東西然後變胖 那麼即使胖了
也都是幸福的脂肪
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