餐廳名稱：德式田園小館
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：恆春鎮墾丁路文化巷48號
電話：0921-503911
營業時間：晚上6點~10點
價位範圍(每人)：NT750
推薦菜色：每一樣菜都是經典
圖文網誌好吃版
http://www.wretch.cc/blog/hannam4c06&article_id=10190458
每次出遊，"吃"佔了很大的ㄧ部分，
要是沒吃到好吃的東西，心中便會有很大的遺憾，
像這次去墾丁，不是為了去玩，
是為了要去這兩間餐廳吃飯的，
玩，只是順便而已，呵呵。
德式田園小館也是在ptt上找到的，
雖然只有一個人有寫推薦心得，
但是已經整個提起我的興趣了!!
因為老闆是外國人，
因為店裡沒有菜單，老闆出什麼就吃什?，
因為聽說他的菲力牛超好吃，
因為聽說他的豬腳皮超脆，
以上種種"因為"，讓我一定要吃到啦~~~~
這間餐廳一天只接25個客人，
所以一定要事先預定哦!
每個人要750元。
為了配合晚上搭客運的時間，
我把預約的六點改成了五點，
老闆在電話裡說這是special的哦!!真可愛~
所以五點一到我們很準時的就到了餐廳，
它在個還蠻隱密的地方，在警光旁邊的小巷子進去。
進到餐廳裡頭，便可以看到半開放式的廚房裡，
可愛的老闆在料理食物，
我們很開心的跟他打招呼，就像老朋友ㄧ般。
店內的擺設整個走溫馨路線，
是他和台灣人的太太ㄧ手打造的，
但是他太太在去年出車禍上天堂了，
哀.......想到這故事就覺得傷心。
ㄧ坐下來，服務生就送上了兩大瓶冰水，
老板拿出了一張單子給阿雅看，
他說這就是今天我們會吃到的東西，
滿滿一大堆呀～～～～
還說因為今天他心情很好，所以要給我們大打折哦!!!
大概是看到阿雅太美了吧~~~哈哈哈真棒!!
第ㄧ道上來的是濃湯，以前沒有喝過的湯，
味道很香很濃郁，但不膩口，
裡面還放了脆脆酥酥的麵包，
真的很好喝~~~
每吃到一樣菜我就會起來四處拍照，
不然就是去看可愛的老闆在做什?。
第二道菜是沙拉，超妙的沙拉，
它是由水煮蛋組成的哦!!!
還有洋蔥，配上特製的醬汁整個開胃呀!!!!!
第三道菜是德國豬腳，
我不誇張，豬腳上桌時，我和阿雅都傻眼了！！！
豬腳超大隻的阿！！嚇死人～～
驚嚇之餘還是馬上伸出了我的刀叉，
迅速的切下ㄧ片豬腳脆皮來吃，
噢噢噢噢噢~~~好脆好香哦!!!
豬腳肉超級無敵嫩的啦!!!
不用費多大的力氣就可以讓骨肉完全分離了，
重點是骨頭超小隻，肉超多的!!
當我們還陶醉在大豬腳裡頭時，
令一道令人吃驚的”菲力牛排”接著上桌了，
菲利牛也好大ㄧ塊哦!!
雖然都是兩人份的，
但是份量也太太太多了吧!!!
真的非常真材實料阿!!!
把牛肉對切之後，可以看到美麗的橫切面，
微微帶著血色的粉紅，一定很好吃呀!!
把它切成兩塊之後，
ㄧ個半塊都比先前轉角吃的還要大上許多，
當把肉放進嘴裡咀嚼後，我都要噴淚了我！！！
好好吃好好吃哦～～～～～（大灑花）
這口感和肉質完全不輸給”轉角”
甚至是比王品好吃ｎ倍阿！！！！！！
我很小心的一小口一小口的吃著．．．．
以後吃不到了怎麼辦！！！！！！
吃主菜的同時有兩道配菜，
ㄧ個是煨高麗菜，還有馬鈴薯泥，
(以上這些菜名都是我自己取的啦~~~)
這兩個也都好好吃哦~~~
都很有特別的味道，
但是絕對不會膩!!!
尤其是那馬鈴薯泥，
是德國的馬鈴薯，跟台灣的不依樣，
它吃起來QQ的，不向台灣的會沙沙的，
會讓人ㄧ口接著一口的吃!!
我們吃得好滿足也好開心哦!!
在用餐的中間，老闆都會出來和我們聊天哦！
他好可愛，而且很開朗，
只是每每提到他的老婆或家人的故事時
我都覺得他應該是很寂寞吧．．．
老闆還倒了兩杯德國的藥酒給我們喝，
他拍拍肚子說，喝這個肚子才不會脹脹的不舒服！！
一整個很貼心吧！！
最後ㄧ樣就是甜點，
看起來很像炒蛋，
但其實它是布丁哦!!!
老闆說這是媽媽食譜，呵呵~
它還跟我們說了他小時後的事情，
我跟阿雅用著不是很厲害的英文跟他溝通。
這布丁也還是很好吃耶!!
上面淋著酸甜甜的醬，
布丁有著蛋香和奶香，
也是ㄧ道香而不膩的食物，
真棒!!!
我們當然是沒辦法掃完所有的食物啦!!
所以請老闆替我們打包分成兩份，
結果老闆還替我們在裡頭加上了好吃的馬鈴薯
還有跟豬腳味道很搭的酸菜!!
噢噢噢噢噢噢!!!!真的是佛心來的!!!!
聽說老闆以前是在德國的高級餐廳當大廚的哦!!
所以吃他做的菜真的非常的享受呢!!!
最後我們以每個人550元的普通價吃到這麼棒的料理呢!!
真的好便宜哦!!!!超級划算的~~~~
我和阿雅約好了以後來墾丁都要來這裡吃!!!
ps.老闆長得好像肯德基爺爺!!也很像聖誕老公公哦~~
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