[食記] 澎湖 花菜干人文懷舊餐館

[kamila (把你畫在我的圈圈裡)]

   餐廳名稱：花菜干人文懷舊餐館

   地址：澎湖縣馬公市東文里4-2號
   電話：[phone]
   營業時間：11:00~14:00    17:00~21:00
   價位範圍(每人)：每個人平均大概兩百多元

   有無包廂：有
   推薦菜色：魯鯖魚  酸瓜炒肉  花生高麗菜


拍照不專業的圖文網誌好讀版 (廢話有點多  請包含)

http://www.wretch.cc/blog/hannam4c06/10952519


抵達花菜干的確切時間是兩點十分
店內已經沒有半位客人
我一直很不好意思的跟老闆娘道歉
已經是休息時間了還來打擾

老闆娘很客氣的說沒關係
他們也才剛開始收
等我們吃完他們也剛好可以收完

這一天中午要是不來吃
就沒機會過來了

老闆娘給我們一個小包廂
花菜干的特色就是懷舊
店內有好多好多好多老東西
非常有味道
我很喜歡這種舊舊的感覺
很安心

老闆先送上一大瓶的風茹茶
清涼又退火

然後送上菜單
我直接跟老闆娘說 請幫我們配菜
大約兩個人五百元左右的

老闆娘會問有沒有特別想吃什麼
我指名要鯖魚  其他的都可以

他替我配了  魯鯖魚  酸瓜炒肉  小管煎蛋  花菜干  和高梁飯兩碗
這裡吃的都是澎湖的古早味  很棒呢

熱騰騰的菜超快就送上來了  不超過五分鐘哦
每道菜看起來都好好吃  後來還多送了一道  花生高麗菜
是老板娘送的哦  啾感心+1

魯鯖魚  真是名不虛傳  骨頭全都化開  好想買回台灣呀
酸肉炒瓜  超下飯的一道菜
肉不鹹 配上味道重的酸瓜  簡直絕妙
會讓人一口接一口的扒飯
小管煎蛋  蛋煎得又香又嫩  裡頭含有塊狀的小管  很有嚼勁  好吃
花菜干   就是曬乾的花菜  咬起來很香  但這需要牙齒好的人來品嘗
花生高麗菜  之前聽這菜名  會以為是一顆顆的完整的花生
結果不是耶  是搗碎的花生  炒起來湯汁是乳白色的  超好吃的
我回家也要叫媽媽這樣炒
高梁飯   白飯裡加了高粱  不僅增加了香氣  連口感也增加不少

這餐飯超滿足的  全部吃光光  除了花菜干之外
因為我真的吃不下啦

結帳的時候老闆還怕我們找不到路回去
一整個就是親切

花菜干不僅裡面擺設老  基本上它就是間很古老的房子
之前看別人的遊記  我一直以為他是在巷子裡耶
但居然是在大馬路旁呢


吃完飯之後  藍藍的天空露臉囉



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推 qqmqq:推推推!!!澎湖美食...雖然沒吃過= =
推 cimilky:推！！好吃～～老闆又很親切～～
→ kamila:老闆和老闆娘真的都非常親切
推 strayinparis:這一家超好吃~~推花菜干、滷鯖魚
→ strayinparis:還有花生高麗菜
→ r770619a:推推推       朋友家開的：）
推 wcf76:推甜點,麥芽糖加蛋