作者KimiNoTame ()
看板Food
標題[食記]
時間Sat Apr 14 16:53:29 2007
餐廳名稱:鼎王麻辣鍋
地址:407台中市西屯區精誠路12號
電話:04-23296828
圖文真相版:
http://tw.myblog.yahoo.com/daniel-doctor/article?mid=1086&prev=-1&next=1057
在台中 愛吃麻辣鍋的老饕們
ㄧ定知道『鼎王』這家店!~
最近實在太有名啦。。。
鼎王麻辣鍋(精誠店)
| 407台中市西屯區精誠路12號
官方網站:
http://www.tripodking.com.tw/
先看看這篇介紹唄~
http://tw.lifestyle.yahoo.com/6dab3070/050203/143/1yk8h.html
根據我室友去吃的經驗
是覺得他們的「老油條」超好吃
那天去吃了之後 果然很好吃呀!!
ㄧ般人都以為 火鍋裡加油條 一定是煮一半:一半軟爛、一半保持酥脆
其實那是針對傳統一般的油條
可是所謂「老油條」 就是可以不停的煮 都不會爛掉(台語:ㄋㄨㄚˊ去)到散在鍋內的地步
所以才叫「老油條」
不然就用一般永和豆漿的油條就好啦
麻辣火鍋店 之所以發展出「老油條」 就是因為它耐煮!!
可以整個埋進麻辣火鍋裡
完全吸收火鍋的湯汁與精華。。。
當然你要用煮一半的煮法還是很好吃啦!~
不過既然都點了「老油條」 不妨試試把「老油條」煮到軟爛唄! 別有ㄧ番滋味喔!!
「老油條」盛一碗出來。。。
(用PDA照的 有點模糊)
真的是香香脆脆 一咬下去 又有熱騰騰的湯汁伴隨「老油條」而來
好好吃呀!~
肉也相當得高級
後來大家吃的太高興了 所以根本來不及照相就被眾人丟進鍋子裡了。。。
另外有照到的
盛進碗裡的『牛肉丸』
其實我們點的『綜合丸子』啦。。。
我覺得都不錯吃
尤其這個『牛肉丸』 真是有絕佳彈性、有牛肉的鮮美
Q勁十足!!
實在太感人的好滋味啦!
這家店 價位其實不便宜
不過湯底80元倒是還好
主要是那些丸子、肉之類的比較貴
我個人是覺得肉雖然不錯 但是丸子、「老油條」更具特色
而且「老油條」ㄧ份才60元 是店內最便宜的一道單品
再點個『綜合丸子』
還有他們的『鴨血』也是非常好吃 『鴨血』是吃到飽的(吃完了就會有服務人員幫你加)
所以邪惡的我想到一個便宜的吃法。。。
就是點「老油條」、『綜合丸子』 然後『鴨血』吃到飽 哈哈!~
(話說 我那天真是史上『鴨血』吃最多的一天 吃到快吐了。。。)
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◆ From: 123.240.202.164
推 ashin526:上次我跟朋友去 就只點了老油條和手工丸子而已 囧 04/14 18:02
→ ashin526:不過鼎王的小姐還是很客氣的一直幫我們加鍋底 真不好意思 04/14 18:03