作者kusostar (不要緊張 要乖)
看板Food
標題[食記] 台北--大和日本料理好好吃
時間Wed Jun 11 09:23:04 2008
餐廳名稱:大和日本料理(復興北路店)
地址:台北市中山區復興北路176號
電話:02-2547-2550
營業時間:
平日 11:30-14:00;17:00-24:30,
假日 11:30-14:00;17:00-24:30
休假日: 全年無休
可刷卡(可/不可):可
推薦菜色:綜合握壽司
這家店名明就在我家附近
但是因為內裝暗暗
加上旁邊銅猴子太搶戲
每次經過只覺得生意也太好
然後就默默飄回家
這次竟然腦中靈光一閃想到它
OH~親愛的大和
我們真有緣^____^
大和營業時間到下午2點
櫃檯說我們只能選1點或2點進去
但是吃起來時間不會很緊湊
可能多少跟他們上菜速度滿快的有關
服務生大多是阿姨級
雖然生意很好很忙
還是面帶笑容真是專業
綜合生魚片
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kusohsin&b=150&f=1731957433&p=9
平常會吃生魚片的來源大概有3種
ㄧ個是濱江魚市場排隊現切
份量很大很新鮮
厚度就根ㄧ般餐廳吃到ㄧ樣
ㄧ種?欣葉這種吃到飽餐廳
無論份量或肉質都跟魚市場差不多
大和的生魚片我很喜歡
據說為了保持口感和新鮮度
講究的餐廳會把肉片切厚一點
剛好他就是這一種
每一種魚肉都沒有腥味
第一次覺得有入口即化的感覺
而且它的山葵是店家自己磨的
一點都不辣卻很香很綿密
綜合握壽司
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kusohsin&b=150&f=1731957437&p=12
可能是吃到飽養成的壞習慣
有時候我覺得吃飯很浪費胃的空間
除了上次跟大爺去巢鴨吃握壽司定食外
這似乎是久違的一道菜
大和的握壽司上面的魚肉不用說很讚
但我也很尬意它的薑片
粒粒分明又調味的恰到好處的壽司飯
配上甜甜的薑片
真的覺得這250元很划算
鰻魚飯
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kusohsin&b=150&f=1731957441&p=16
在日本料理中
鰻魚飯可以說是前三名
大和的鰻魚並沒有特別大條
味道也跟一般蒲燒鰻魚差不多
但是我覺得師傅的用心在於鰻魚看的出來烤的很均勻
沒有任何一處是烤焦或是硬硬的
而且還有外帶
下次有人請我可以點一下哈哈!
不知不覺我們花了2千多元
好像也不便宜
但是以單點日本料理來說還算不過分
更何況它的料理和服務都很不錯
尤其看到客人一直進來
忍不住讓人覺得自己真有眼光嘿嘿
旁邊也有停車場
?很值得去吃的餐廳~~:)
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人胖到一種程度就會開始自暴自棄...=___=
http://www.wretch.cc/album/kusohsin
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◆ From: 59.124.172.230
推 nisy:我也很喜歡吃這家,上次3個人吃了快3000元左右,很滿意 06/11 11:39
→ nisy:我推薦新鮮的魚湯(火鍋) 生魚片 握壽司 也都不錯 06/11 11:40
推 abolish804:芝麻豆腐~全家人每次一定一人一份,裡面包干貝.白果... 06/11 12:12
→ abolish804:再拿去炸,不是一般日式炸豆腐,建議下次可以試試^^ 06/11 12:15
推 kulik:自從兩次在醬油瓶裡看到漂浮的小小蟑螂後就不再去了 06/14 06:24