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餐廳名稱:新橋弄堂 地址:新竹市府後街3號 電話:03-525-5958 價位範圍(每人):約400 可刷卡(可/不可):可 推薦菜色:鹹蛋裹蝦仁 (我忘記Menu上面正確的名字了sorry) 上次在台北吃過FIFI的酒釀湯圓後 哥哥就一直很想帶全家來吃 他心目中也頗為道地的上海菜 這是一間位於新竹市區巷弄間的餐廳 不過因為門口頗為氣派 其實很容易就可以找到 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kusohsin&b=299&f=1969916465&p=2 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kusohsin&b=299&f=1969916466&p=3 裡面的布置頗為華麗 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kusohsin&b=299&f=1969916467&p=4 水晶燈配上牆壁上的玻璃 讓整體空間顯得稍微寬廣 不過以碗盤推疊而成的隔間讓我很擔心不小心撞到就碎成一攤 走路都戰戰兢兢 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kusohsin&b=299&f=1969916469&p=6 由於哥哥是常客 我們大多交由哥哥點菜 我們點了雪菜魚片、酸梅山藥、素餃、皮蛋和鹹蛋裹蝦仁 甜點部分點了奶黃流沙包和桂花酒釀湯圓 其中我最喜歡的還是鹹蛋裹蝦仁 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kusohsin&b=299&f=1969916477&p=13 自從去了趟馬來西亞 我對鹹蛋就有莫名的喜好 本來我們還想點鹹蛋苦瓜 但因為沒有那個肚子而做罷 新橋弄堂處理的滿道地的 外觀金黃耀眼 口感酥脆不會太油膩 蝦子肉質有彈性又新鮮 不出多少功夫就被我們家一掃而空 至於桂花酒釀湯圓 我覺得比FIFI甜了一點 但是加了桂花後有香了一點 相較之下的確略勝一籌 而且湯圓沒有煮破 甜湯很清 看起來是一道非常優雅的甜點 不過畢竟我沒有去過上海 只能說兩家都各有特色 很難說誰比較道地 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kusohsin&b=299&f=1969916485&p=21 另外 店家還招待了我們麻婆豆腐 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=kusohsin&b=299&f=1969916483&p=19 辣度有炒出來 算是非常下飯的一道菜 而且採用我喜歡的蛋豆腐 入口即化 在我心目中給予它不錯的評價 可能是因為我們點的都偏小菜 全部吃起來也只有$1,6?? 比在台北吃FIFI便宜$500 不過肚子撐的程度可是不相上下 整體來說 這是一家服務品質和食物美味程度都頗有水準的一家餐廳 要注意的就是停車問題 如果路邊沒有車位 附近的東門國小18:00就關門 要停到再遠一點點的橋下 不過就當做飯後運動也是不錯的^___^ -- 人胖到一種程度就會開始自暴自棄...=___= http://www.wretch.cc/album/kusohsin -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.192.175.87