作者kayfire (我要征服韓國人!)
看板Food
標題[K食記] 台北大安區-北平半畝園
時間Sun Mar 9 19:15:35 2008
餐廳名稱:北平半畝園
地址:台北市東豐街33號
電話:27005326
有無包廂:無
圖文好讀版:
http://www.wretch.cc/blog/kayfire&article_id=11637339
文字版:
我們家對於北方的麵食似乎有一種莫名的執著與喜愛。可能是因為爺爺就是現在政治吵得
火熱的”大陸人”的關係吧!阿火的爺爺是北京人,大概是因為這樣的關係,所以家裡很
常出現麵食類,即使在外面用餐,也很常吃麵或餡餅之一類的食物。
北平半畝園位在東豐街上,雖然不是在大馬路上,而且店面色系又比較偏暗(木頭色),
但是不管何時去都很多人。家裡只有三個人還著實不好點菜,吃來吃去就是那幾樣。
[菜單]
*餅類:牛肉餡餅、豬肉餡餅、花素餡餅35元/個;大餅捲牛肉/豬肉、豬肉蒸餃(8個
)、花素蒸餃(8個)100元
*麵類:牛肉湯細粉80元、特製醋滷拌麵(刀削/細麵)85元、牛肉湯麵(刀削/細麵)
90元、大滷麵(刀削/細麵)105元、紅燒豬腳拌麵110元、牛雜麵/炸醬麵(刀削/細麵
)115元、牛肉細粉130元、紅燒牛肉麵(刀削/細麵)140元
*湯類:綠豆粥28元、木須湯50元、牛雜湯55元、紅燒牛肉湯100元
*滷味:小菜50元、燙青菜70元、豬耳/燻魚85元、紅燒豬腳100元、牛肚/牛腱/蹄膀
150元
*飲料:汽水30元、啤酒50元、特製酸梅湯(小)40元(大)120元
[燻魚]
燻魚是放在櫃上讓客人自取的,櫃上的菜會用保鮮膜包起來以隔絕灰塵等異物,雖然有些
不環保,但是為了客人的健康還是這樣子做比較好。黑黑的燻魚加上?過的蔥段,說實在
話這真不是我的菜,吃起來帶點微甜的燻魚入口有點乾,如果是叫我自己再點是不可能的
事,不過卻是火爸火媽的愛。
[綠豆粥]
綠豆粥的料很紮實,適合放點糖來吃。這道讓我想起了去韓國時吃的韓版綠豆粥,相較之
下我還是喜歡我們這種簡單的味道。
[豬肉蒸餃]
當服務人員送上一籠熱氣騰騰的蒸餃時,真是令人恨不得立刻拿起筷子大啖朵頤一番!皮
薄餡多料實在,我想只能這麼形容他吧!豬肉內餡相當鮮甜且沒有過度的調味,但即便如
此單吃也十分爽口(不會到沒有味道),想要吃重口味的就沾點醬料也很棒。除此之外,
最特別的地方是他放的不是蔥花而是四季豆,可能一開始吃不習慣,但實際上因為放了四
季豆所以反而多了股清甜,而不是蔥末的那股濃厚的味道。
[牛肉餡餅]
這裡的牛肉餡餅size明顯比東湖的一畝園小一圈,但是評價可是比一畝園好太多了!外皮
香酥,內餡飽滿且不乾澀、不油膩,一口咬下去燙口的湯汁就立刻流溢而出,那是真正的
牛肉湯汁,清清的,喝起來直讓人咋舌,香氣十足的肉汁順著喉嚨一路下滑,絲毫感覺不
到負擔。
[牛雜湯]
同樣都是X雜湯,一樣是比一畝園好吃多了!不僅湯料給得大方,湯也沒有腥味,但是味
道又十足!不過話雖如此,還是不建議不吃內臟的人點來嘗試。
[大餅捲牛肉]
這裡的大餅捲牛肉跟一畝園比起來還是好很多,但是跟穆記的斤餅捲牛肉比起來,我還是
比較喜歡穆記的味道,可是火爸火媽卻比較喜歡這家的。這裡的大餅捲牛肉跟穆記相比就
像還沒發育完全的小朋友一樣,SIZE比較細小,麵皮比較黏一點,而且甜麵醬偏鹹,可是
裡頭的蒜段很有味道,吃起來挺有層次感的,還不錯唷!
[整體評價]
對於食物而言,整體評價滿好的,只是服務人員的態度並不是很好,如果撇開服務這個環
節的話,算是滿值得造訪的一家店唷!
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◆ From: 61.224.47.68
推 kuots:半畝園好吃 吃很多年了 03/09 19:15
推 DAKOU:我覺得以前比現在好吃太多了...物換星移了.. 03/09 20:20
推 CoffeeMoon:各位美食家 有推薦其他的北方館in taipei嗎? 03/09 20:33