推 puyo:那應該有40年吧.. 222.255.18.82 03/06 18:05
推 joe2:推這家，不錯! 乾麵也好吃 125.232.136.61 03/07 01:04
推 smartbear:好吃 61.229.184.24 03/07 09:29
推 qqqbaby:真的好喝的豬肝湯在我家附近常去118.169.184.105 03/13 19:22
餐廳名稱：豬肝攤
地址：仁愛醫院後面 復興南路巷弄中
營業時間：早上攤子06:30-14:00／下午攤子15:00-00:00
價位範圍(每人)：40up
可刷卡（可/不可）：no~~~~
推薦菜色：乾拌麵、綜合湯
有圖有真相:http://www.wretch.cc/blog/kayfire/12299008
文字版:
這家沒有店名的豬肝湯位於仁愛醫院後方，據說是個老店了，早上由哥哥擺攤，下午則由
弟弟擺攤，阿火之前也曾去過幾次，但直到現在才寫食記。這家店外面只有一個大剌剌的
一個招牌－豬肝攤，顧名思義，來這家店當然一定要點的是豬肝囉！
[乾拌麵(小)-40元]
小碗的份量但是對於女生而言是吃得飽的，有時候我去南陽街吃麵，老是吃到又貴又不合
口味的乾麵，不是太甜就是沒味道。這家的乾麵味道比較偏甜一點，但是卻不是那種放了
很多砂糖提味的討厭味道，雖然是偏南部的口味，但我想台北人去吃應該也不會感到太突
兀。乾麵裡頭還放了豆芽菜，火媽在家做乾麵的時候也一定會放豆芽菜以增添份量與爽脆
的口感；除此之外使用的是家常麵，麵條可以裹著醬汁稀哩呼嚕的大口吃下肚，在大嚼的
同時還可以吃得到香脆的油蔥酥。另外桌上有提供辣菜，喜歡重口味的人一定要放一些來
提味，不過別放太多囉！要不然會很鹹的。
[切肉-50元]
小小一盤切肉要價50，雖然肉質是有比一般普通的麵店好一些，可是這樣的份量與價格總
讓人心疼。
[舌肉湯、豬肝湯、綜合湯]
不管是哪種湯，湯料都是滿滿的一大碗。貪心一點的人建議點綜合湯，裡面有豬肝跟舌肉
，跟健達出奇蛋一樣神奇～一次滿足兩種願望！重點是豬肝吃得出來很新鮮而且又厚又大
片，不會有那種內臟偶爾會飄出的腥味，這裡的豬肝甚至很嫩呢！
喜歡吃豬肝的人不妨過來一試唷～不愛吃豬肝的更要來試！應該可以改變對內臟類食物的
看法^_____^
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口合!口合!口合!
護持天地的正義
● 吞吐人間的不平
╭┼╯㊣﹏﹏﹏ 再大的風
／＼ 再狂的浪
也休想腐蝕我們的
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