作者kazuyacic (楓)
看板Food
標題[食記] 台北美食-陶板屋和風創作料理(板橋文化店)
時間Fri Mar 7 09:06:58 2008
餐廳名稱:台北美食-陶板屋和風創作料理(板橋文化店)
地址(內外標題皆請盡量附上地區!):
台北美食-陶板屋和風創作料理(板橋文化店)
電話:02-2969-5770
營業時間:11:30-14:30 & 17:30-22:00
價位範圍(每人):499(不含10%服務費)
可刷卡(可/不可):可
有無包廂:無
年後,cju的date因考上公務員北上受訓,相約找個時間相聚聊聊。
一行人yen,我,goodspeed雙人組、date雙人組,共六人就相約吃飯囉~~:)
為了配合這位考運極佳的date,yen特別選了陶板屋板橋文化店。
剛好就位於台北縣政府對面(鄰近板橋捷運站)。
離在下也算近,騎機車一下就到了~:P
去陶板屋用餐時,剛好推出的季節餐點是秋冬宴的菜色。
沙拉分別是:海鮮水果沙拉、蘆筍山藥沙拉、西芹鮭魚沙拉
前菜是:烤杏鮑菇
湯分別是:牛蒡雞肉湯、竹笙牛腩湯、白菇海曼清湯、覃菇卡布濃湯
飯團分別是:鯛魚起司炸飯糰、櫻花蝦蒸飯
開胃飲料:桑葚醋汁
主餐分別是:香蒜瓦片牛肉、陶板原塊牛肉、和風熟烤牛肉、陶板羊肉、
陶板豚排、嫩煎豚排 、陶板海陸、陶板魴魚、陶板雞
甜點分別是:紅豆抹茶奶酪、冷月紫米、巧克力方磚、葡萄慕斯
飲料分別是:
熱飲:芝麻伴點奶茶、黃金香柚茶、養生茶、研磨咖啡、棉花糖可可
冰飲:焦糖瑪琪朵咖啡、桂花釀冰茶、水果冰茶、養生茶、
奶茶、蔓越莓冰茶
上述菜色,各選其一,一份套餐499元不含一成服務費。
第一次來吃陶板屋,所以也算嚐鮮,先前只知道是王品的關係企業之ㄧ而已。
所以對於他的服務就相對有比較好的印象在~:)
由於菜色多、份量也足夠,其實吃到一半就會感覺有點撐了。
不過,事後發現大家點的東西其實差不了多少~:P
相關的菜色,只能針對小弟所食用或是同桌用餐者感想而撰寫
前菜:烤杏鮑菇,一整就是讚,味道有別於外面一般攤販在賣的!!!
害我很想叫服務生多來給我ㄧ盤~
沙拉:海鮮水果沙拉,份量十足啊!!
西芹鮭魚沙拉,淋上醬汁後會更口喔~(可惜份量少少的)
湯:竹笙牛腩湯,牛腩多塊,且很嫩,下次應該要點這個~
白菇海曼清湯,有點腥味,所以不是很好喝....Q_Q
飯糰:櫻花蝦蒸飯,感覺還是鯛魚起司炸飯糰好
鯛魚起司炸飯糰,飯糰表面炸成金黃色,酥酥的,
內餡則是將鯛魚攪碎混在飯糰中,然後包上起司,
讓口感帶有彈性,這飯糰吃下去,就有點小飽了,
份量也比櫻花蝦蒸飯來的實在。
開胃用的杯桑椹醋汁,有機會可以跟服務生續杯一下,好喝阿!!!
主菜:陶板雞,也是份量十足,下次改點這個看看~
陶板海陸,一樣份量十足,魚排或是豚排配合沾醬食用,
口味絕佳,而且肉都很鮮嫩,特別是魚排幾乎是入口即溶;
如果豚排改為雞排應該也不錯~
甜點:葡萄慕斯,這個我愛,下次有去還是點它~~
巧克力方磚
紅豆抹茶奶酪
飲料:水果冰茶 v.s 蔓越莓冰茶
後記:
之前常聽到有人提起陶板屋~
這次,終於享受到陶板屋的精緻料理了~:)
一個字,讚!!!
另外陶板屋針對季節性的關係,菜單都會有所變動一下。
所以會有點秋冬宴有差異。
圖文版:http://blog.kazuya.idv.tw/archives/394
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