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作者: kazuyacic (楓) 看板: love-vegetal
標題: [食記] 台東縣卑南鄉原生植物園之食草植物養生汆(ㄘㄨㄢ)燙鍋
時間: Wed Aug 13 23:04:31 2008
餐館名稱:食草植物養生汆(ㄘㄨㄢ)燙鍋
地址:台北市忠孝東路四段216巷11弄10號
電話:02-27216856
營業時間:台北忠孝創始店 : AM11:00 ~ PM09:30 (全年無休)
平均價位:300以上不等
其它:http://www.fullgreen.com.tw
這家店,我是去了台東的原生應用植物園,才知道的。
也是去了以後才知道台北有店家。
雖然他有提供葷食,但絕大數還是素食,因此將這食記PO在此版。
這家店的特色就是食材幾乎是用植物園內的有機栽培的。
台北、台南的店也是由台東運食才過來。
在這樣的大魚大肉的年代,總是要慢活、慢食一下。
這裡的很多青菜(也可以說是藥材),其實都沒聽過,所以剛開始要吃時,
都會猶豫避開一下。怕味道會很差...XDXD
不過,到也還好,沒想像中可怕。
自己則是蠻推薦雷公根米苔目,蠻好吃的.....^^
圖文版:http://blog.kazuya.idv.tw/archives/563
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◆ From: 61.62.26.94
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