餐廳名稱：三味食堂
地址：台北市貴陽街二段116號
電話：02-23892211(無法訂位)
營業時間：11:10-14:30、17:00-22:00
每人平均價位：300
推薦菜色：烤干貝串、雞肉唐揚
有圖好讀網誌版：
http://tw.myblog.yahoo.com/hiei6911/article?mid=2647&prev=-1&next=2614
從好一陣子之前就聽說三味食堂的盛名的，之前同事本來有打算載我們去吃看看，
結果看到這麼長的人龍只好放棄，趁著今天去西門町剪頭髮的機會，先來這邊解決午餐。
沒想到才１２點就人多到一個不行，明明是個超偏僻的地方啊！
（從西門捷運站走過去也要１０幾分鐘耶！）
總之只要看到有一堆人堵在這邊就對了。
到了先和服務生登記，會用大聲公叫號。
當我們登記完問他幾點吃得到，沒想到要等到１點１０分！？有沒有算這麼精準的！？
本來還想說這邊食物份量大，連早餐都沒吃就出門的我，
只好先點一下隔壁的豆花墊墊胃。
很妙的是，真的１點１０分就輪到我們了，太強了吧～
店裡的位子不多，我們被帶到２樓。
這裡沒有茶水，只有自己去裝的味噌湯（免費無限續）。
味噌的味道相當甜，果然是很台式的口味啊！
裡面只有放豆腐而已，自己撈都撈不到，反倒是同事幫我盛的都有豆腐～
第一道上來的是綜合壽司，沒想而居然是這種的！？
我要那種上面是生魚片的啊！！後來想了一下才發現，
應該要點綜合「握」壽司才是放生魚片的那種…
不過還好沒點，因為看隔壁桌點的份量超驚人，
只有我一個鴕鳥胃也是吃不完的…
份量是很大，不過味道很一般，蝦壽司裡的芥未超多的，沒熱茶可配真的很辛苦。
接著上來的是烤雞肉串。和一般的烤雞肉串比起來，他們的用料真的大器好多～
雖然才兩串而已但份量超大。帶有甜味的醬汁還不錯，可惜有點烤太久，肉都變柴了。
過沒多久我的海膽手捲也上來了，還真的是插在清酒罐子裡，超豪邁的啦！！
看起來好像一朵大菊花一樣（笑），所以非常難入口…
海膽的味道不太明顯（真想念阿吉師＆和壽司…），
而且只有最上面放一大坨，下面就全都是小黃瓜絲了。
還好沒放白飯，算是補充大量纖維的一品。
另外兩位分別點了鮮蝦手捲＆蘆筍手捲，擺在一起看起來還挺壯觀的。
當我吃一半，熱心（？）的服務生居然馬上把我的「杯子」收走，
這不就擺明我一定得一口氣把手捲給吃光嗎…收太快啦～
這道上來時我還狐疑了一下「有點這個嗎？」，原來是烤干貝串（裡面不是麻糬）。
沒想到意外地好吃～帶有鹹味的培根包住多汁的大干貝，吃起來也相當輕爽～
另外一道非點不可的就是炸豆腐了，和山根壽司採相同的調理方式，
把裹了粉的豆腐拿去炸，再放進天婦羅沾醬裡，再搭配蘿蔔泥、柴魚片＆海苔。
味道是不錯，就可惜皮吃起來根本是太白粉（還是地瓜粉）的結塊，
再加上泡在醬汁裡的關係，吃到後來有點噁心…還是山根壽司處理得比較好。
沒想到都快吃飽了才上牡丹蝦…在阿吉師吃過牡丹蝦之後，一整個喜歡上這個食材。
但相較起來，三味食堂的蝦比較瘦，而且也沒這麼甜美…
不愧是便宜又大碗的代表，還是略為遜色了點。
吃到這邊其實早就不行了，本來想去取消後面的菜，但炸雞塊比我們早一步端上來啦～
看起來就非常可口，再擠上檸檬汁減輕油膩所以還吃得下。
裹粉的問題和炸豆腐一樣，不過趁熱吃還感覺不太出來。
雞肉非常多汁，而且比烤的還嫩多了～要是能早一點上來就好了。
吃了這麼多總共９５０元，還真的很便宜，不負吃粗飽的盛名～怪不得生意好成這樣！
不過聽同事說，老闆講以前也沒生意這麼，也是因為有人吃一吃ｐｏ上網才紅起來，
也就是我常講的「成也ＰＴＴ，敗也ＰＴＴ」，
很多店都因為ＰＴＴ大紅，至於那間店是炒短線還是永續經營，
就要看老闆的營業方針了。
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就算死也要吃！高膽固醇沒在怕的啦！！
餓死不如撐死，要死也是吃飽再死～
肥えた舌☆刁舌食記
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