餐廳名稱：方糖咖啡館
消費時間：2011年/3月
地址：台北市忠孝東路四段216巷27弄4號
電話：02-87714210
營業時間：
每人平均價位：200up
可否刷卡：CASH
推薦菜色：煎鍋蛋糕系列、歐式麵包系列
圖多多無音樂好讀網誌版: http://www.wretch.cc/blog/pneedp/16655752
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(僅複製文字部分喔)
方糖咖啡館，算是有點誤打誤撞而決定來的地方呢!~
和很久不見的朋友不知道該約哪裡，查了一些食記發現這家很被推
而且剛好有朋友還認識老闆~有沒有這麼巧XD
那就決定來這裡一探究竟了!~
雖說是在忠孝東路四段的216巷，但是門牌實在低調到一個不行
我們走過去都不知道錯過了，還想說門牌號碼怎麼越來越大阿XD
門口是很可愛的家具擺設，從這裡開始就讓人感到COZY的感覺呢!!~
門口的牌子上都寫了GOOD FOOD!那更要期待一下了~
走進去吧LET'S GO!!!
一進去的右手邊一大面牆上就是告訴你什麼是煎鍋蛋糕
煎鍋蛋糕其實就是pancake，也是方糖咖啡館的特色之一
內容超詳細的，我就一直站在那邊看，其他客人應該覺得我是笨蛋吧XD
(而且我超喜歡黑板+粉筆字的>//<)
一轉身走兩步又看到一個大大的櫥櫃，很像在歐美電影裡面看到老外家裡的擺設一樣
那復古的燈、很多茶杯啊碗盤啊~就讓大家很有在家裡的感覺
(我們的位子就在這個大櫃子的旁邊而已唷!)
店裡還擺設了一些肖像畫，一看就知道是有年份的人:P
好了我要餓炸了，快來看看有什麼好吃的吧
(不加收服務費大心)
看到很多網友都有點這雙糖下午茶，
但我們來的時間還算早，所以就無法享受到下午茶套餐><
(但後來離開時看到有人點了，看起來超級好吃的!!下次來我一定要點!!!)
那我們當然就是從多種的早午餐裡面選一個囉!!!
飲料最先上，左邊是葡萄可爾必思，右邊是我的冰紅茶
我覺得紅茶好好喝!!!不會太甜、又保有紅茶的香味~~好想一直喝一直喝喔
食物也在我們聊天聲中默默的端上桌了，
看!兩個女孩的午後時刻，有這樣一桌好吃的東西陪伴，真是幸福100分阿
這是朋友的德國帶骨香腸煎鍋蛋糕早午餐
盤子上滿滿的食物，有一隻大大的帶骨香腸、一小份生菜、一份炒蛋跟薯餅
帶骨香腸我吃了一口，味道很濃郁也不會太肥膩，
只是薯餅有點油了些，吃久會有點膩~蔥的味道也有點太重蓋過了薯餅本身的香味
所以以薯餅而言，我會比較喜歡樂子的薯餅~
而煎鍋蛋糕，就是pancake，我以前也曾經自己做過，因為這算是失敗率很低的甜點(?)
方糖的煎過蛋糕夠厚，但如果只單吃+奶油的話，位到有點稍嫌不足
所以我們多加了點糖漿，瞬間好吃度大大提升啊!!!香香甜甜的，在配上我的冰紅茶
整個心情都好愉悅阿哈哈哈 (不過吃起來比較像是餐後的甜點，不太適合當正餐)
這是我的火腿歐式麵包早午餐，一樣火腿薯條沙拉等等是自己待在一個小盤子上
歐式麵包是跟著橄欖油還有奶油一起被放在砧板上被端來的~
別看他只有小小的四片，飽足感真是非常之大啊!!!
我喜歡抹了奶油後沾了橄欖油一起吃，橄欖油只要沾一點點就不會太油了喔~
方糖的歐式麵包口感很韌很有咬勁，味道又很香!喜歡喜歡!!
只是真的要跟朋友一起share，不然自己四塊麵包下肚其他什麼都不用吃了
我發現把火腿疊在上面吃更好吃!!!!!
太可惜我火腿都快吃完才發現了....果然經典的火腿+麵包就是好吃!!
店裡看起來其實就小小的，但有很溫馨的感覺
音樂走輕柔路線，不知道大家是不是受到氣氛感染所以聊天聲音也都不大XDD
這樣在裡面才真的有很優閒吃brunch的感覺阿~~!!
(有些店太popular結果人聲鼎沸...吃起來超有壓力的...)
朋友的pancake吃不完帶走是用以前做yogurt的袋子，質感很不錯唷!
結論嘛~
這是一家我覺得服務很好、餐點很好吃、小細節都很用心的一家店!!
重點是吃brunch嘛~就是想要輕輕鬆鬆的，在這裡完全不會有壓力真的是很棒
(不過當然假日還是有兩小時的限制唷~)
而且我一回家就馬上又訂了下一次要去吃下午茶的時間了，
這樣下次再來分享午茶組囉!!!!
回鍋率絕對是100%的
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