餐廳名稱：翠園餐廳(巨蛋店)
消費時間：2011年/12月
地址：高雄市左營區博愛二路777號9樓
電話：(07)555-9168
營業時間：11:00~22:00
每人平均價位：300元
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：蜜汁叉燒酥、木桶豆花、臘味煲仔飯。。。
官網：http://www.hanshinarena.com.tw/01/n_list.php?m_title=9F
圖文網誌版：http://kuangtc.blogspot.com/2012/01/n.html
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翠園餐廳(巨蛋店)．吃了N次的好味道
翠園餐廳巨蛋店一直是我和家人常去的餐廳，每次回高雄時幾乎都會來這邊吃一次，因此
吃過的次數應該不下十次吧。每次吃飯幾乎都有拍一些照片，但卻沒有把食記寫出來，因
此今天決定要好好的來寫一篇食記來紀錄並將這間餐廳的美食介紹給大家。
翠園餐廳位於漢神巨蛋九樓，因為他們有在做婚宴，所以在一樓可是有電梯可以直達九樓
的喔，不過，現在中間會再多停一層五樓，原因是五樓也是有一間超人氣的餐廳「海港自
助餐巨蛋店」，因此來到這邊用餐，若不想一層一層的爬電扶梯，或是不想要搭站站停的
電梯，可以選擇到位於漢神巨蛋西方入口(近新榮街方向)搭乘直達電梯，這邊的電梯可是
有設計過的喔，頗有氣氛，當初應該就是設計給新人搭乘的吧。為什麼我們會知道呢？因
為翠園餐廳的宴會廳也是我和Jamie結婚的場地啦，而這個電梯雖然只到九樓，但若是新
人可是可以透過「新娘小秘書」的鑰匙到達十樓的新娘休息室的喔。以下，放幾張「那一
年我們都好瘦」系列的照片讓大家看一看好了。
「那一年我們都好瘦」之漢神巨蛋西方入口
「那一年我們都好瘦」之超大新娘休息室，就算有十個人在裡面也不會覺得擠
「那一年我們都好瘦」之漢神巨蛋九樓通往翠園宴會廳的路上
好了，看完那一年我們都好瘦系列之後，我們來進入正題。我們要用餐的地方並不是結婚
時的宴會廳，而是在靠東側的地方，他們引入了「Show Kitchen」的概念，採用透明的玻
璃，讓大家看得到廚房裡面的情形，當然，這不是全台灣唯一的一家有這樣概念的餐聽，
像是「新葡苑」、「鼎泰豐」、「點水樓」也是如此，讓大家在等待的過程中可以看到廚
師們施展高超的廚藝。另外，他們的料理有點心、私房料理、風味小炒及港式甜品。所以
選擇還算蠻多的，接下來讓大家看一下菜單吧。
黑色的菜單，中上方寫都翠園的字樣
菜單內部
來看看小點的部份吧，琳琅滿目的圖案，讓人口水直流
大點及特點的部份，適合多人食用
甜點的部份，有我們的最愛「木桶豆花」
點菜時我們就是直接畫在這個上面
吃小點就是需要這些小配料，有了「黃芥茉」及「辣椒醬」更能提升食材的美味度
因為是吃點心類，所以上菜的速度就一定比較快，點餐後沒多久，一道道的菜就上來了，
而這次我就堅持住，每一道菜都得讓我拍完才能開動，不過百密一疏，我竟然在「蘿蔔糕
」上菜時自己破功，馬上就把他開切開來吃了，這一道也成為我唯一一道沒拍到的餐點，
且是被我親自給終結掉的，只能說他的蘿蔔糕真得很好吃，讓我完全失去了理智吧。接下
來，我們來看當天有拍到照片的餐點吧。
老爸愛吃的「柱侯蒸鳳爪」，帶著些微的辣度，讓富含膠質的雞爪更加好吃
「金牌魚翅餃」，看字面就知道啦，裡面一定有魚翅囉，另外還有蝦子在裡面，海鮮味十
足
來張斷面秀，可以看到裡面的料十分的紮實
「瑤柱鮮竹卷」，外層的豆皮包著干貝及蝦仁，搭配上方的青蔥，以及旁邊的醬汁，又香
又好吃
同樣，斷面秀也來一張
「芝士烤白菜」，這一道我們也很常點，十分適合天冷時趁熱吃
挖一匙起來，滿滿的白菜，配上芝士，除了白菜的甜味之外，更有四溢的奶香
這一道是「臘味煲仔飯」，在吃到這一道菜之前，我一直不知道臘腸也能那麼好吃
要吃之前要先拌一拌，把裡面的醬汁和飯拌均勻，雖然拌過以後賣相就不佳了，不過這樣
吃起來才好吃喔
這一道「蜜汁叉燒酥」，當初Jamie可是一吃就難忘的好味道，外皮十分酥脆、內餡的料
也十分好吃
甜點的「木桶豆花」，看到沒，就這樣大大的一桶，四、五個人吃都沒問題，不過今日是
我們三人獨享
挖一片出來，豆花十分的綿密
把他裝在小碗中，再淋上旁邊的薑汁糖漿，這樣就十分好吃了
最後三個人來合照一張
我們三個人吃下來，原價為800多元左右，平均一個人將近300元，價格算是中上。而翠園
的點心算是我們吃過的餐廳中名列前矛的，並且這是我和Jamie結婚時的餐廳，對我們而
言更是感到親切，再加上他離我們在高雄的家實在是太近太方便啦，所以幾乎每次回來都
會來吃一次，吃飽後就可以慢慢的走下樓，逛一下漢神巨蛋百貨當飯後散步助消化，推薦
給大家喔。
地址：高雄市左營區博愛二路777號9樓
電話：(07)555-9168
營業時間：週一至週四：11:00~22:00；週五及假日前一天：11:00~22:30；週六及連續假
日中之假日：10:30~22:30；週日及假日：10:30~22:00
網站：http://www.hanshinarena.com.tw/01/n_list.php?m_title=9F
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價 位：★★★★
美味度：★★★★★
舒適度：★★★★
服 務：★★★★★
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