[食記] 高雄 帕莎蒂娜法式餐廳

[kncpwkb (放空)]

   餐廳名稱：帕莎蒂娜法式餐廳

   地址：高雄市三民區河提路298號
   電話：[phone]



圖文並茂版：http://www.wretch.cc/blog/kncpwkb/14280706


在安靜的河堤邊，雖然店門看來有點小，
但裡面空間可是很大的喔~

餐廳一整個很有氣氛，桌上還點個小臘燭，

菜單挺精緻的

首先是麵包，備有酒精棉片來消毒手，
有墨魚麵包跟原味麵包，麵包蠻有嚼勁的，很Q，
我個人比較喜歡原味，因為覺的墨魚有點腥味，
不過BOSS好像蠻喜歡墨魚口味的。

前菜一開始就有給我們驚喜的感覺，不知道叫什麼名字，
湯匙上的是冷食，鳳梨蝦，上面似乎是海膽，
後面杯子裡的是熱食，有點像炸餛飩，底下有特製的沾醬，
吃起來口感很豐富，味道也很多層次，
這一道我們一致認為很好吃。

開胃菜

我跟BOSS都是點「櫻桃木煙燻鮭魚塔與松葉蟹肉燉蛋」
（好長的名字..╮(﹋﹏﹌)╭..）
可以看到照片中有三顆，味道都不一樣，
我們都吃不出來到底是包了什麼，
我最喜歡中間那顆，吃起來很鮮美，可能是蟹肉，
左邊裡包的綠綠的有點像慕絲，但沒什麼味道，
右邊是加上生菜淋些醋酸醬，餅干普普。

Ｅ先生點的是「伊比利火腿與日本甜蝦天使茄汁冷麵」，
看起來也很好吃的樣子，冷麵看來像麵線，
寡言的Ｅ心得是很好吃。

意玲的「霜降牛肉乳酪捲核果沙拉松露醬汁」也蠻好吃的，
牛肉是用烤的，但吃起來還是很?喔～

湯類

我下次真的不要亂點怪怪的菜名
「法式田螺珍珠米菠菜吻仔魚濃湯」聽起來就很有營養的樣子，
田螺跟湯頭都不錯，但原來珍珠米不是玉米，是薏仁，
所以整盤湯滿滿的薏仁..................

BOSS的「海膽溫泉蛋白蘆筍冷湯」雖然是冷的，
但他很喜歡，直說很好喝。

意玲跟E一樣點「碳燒櫻桃谷鴨胸法式洋蔥湯」，喝起來很清爽，
但味道層次卻很豐富~

主菜前先來道冰霜，清清口腔的味道，這次的的鳳梨冰霜，
BOSS蠻喜歡的，我也很喜歡

主菜來囉~

上次吃的是「頂級肋眼菌菇牛排」，
所以這次我點「菲力牛排波特酒醬汁」，
七分熟也很?，醬汁略帶點酸

意玲點「香辛風味霜降牛排」五分熟，這個醬汁的口味比較重，
我比較喜歡這個耶~

BOSS點的是「鄉村風味鮮茄彩蔬半煎東洪黑鮪魚」，
對魚沒什麼特別的喜好，
覺的跟一般魚排差不多，黑鮪魚我還是推東港~

E似乎是不吃牛的，他點的是「核果烤羊排」，
這一道很好吃耶，上面塗了厚厚的蘿勒去膻味，
羊肉吃起來很軟，卻又有彈性，筋都化成膠質了

吃完主餐已經飽到不行了~來喝個飲料吧~

我的是拿鐵，蠻香醇的，但沒拉花.........

E的好像是冰紅茶之類的吧~忘了~

BOSS跟意玲各是熱的紅茶和花茶

甜點

意玲的「水果薄餅舒芙里佐冰淇淋」，BOSS說她的是煎餅，
她堅持是舒芙里 ，好吧~是法式式煎餅 XD，
其實還蠻好吃的~

E的「百香果風味提拉米蘇」看起來很好吃耶~

Boss 的「義大利酒醋漬醃紅莓果奶酪」看起來也很讚，
應該酸酸甜甜的很好吃~

另外還有送小甜點，酒櫻桃很好吃，不過下面的蛋糕太甜
橘色的是杏桃蜜餞沾雙色巧克力

二樓都會有一些展覽，還有一些設計師設計的飾品，吃飽後可以去逛逛

垃圾筒的蓋子是自動的，它自己打開時還害我嚇一跳咧 XD

這次又讓BOSS破費了，而且跟我上次吃有偷偷的漲價喔~

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http://www.wretch.cc/album/kncpwkb

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
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推 vicxd:價位多少阿@@?
推 RainyDays:主餐700起　下午茶350起
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