http://blog.yam.com/kncpwkb/article/29691643
今天要到高醫附近聚會,翻翻口袋名單,
想吃的甜子就在附近,決定買些蛋糕帶去~
在吉林街旁的永吉街上,
平常不會經過,難怪以前都不知道,
其實招牌還蠻明顯的
沒有裝潢的美輪美奐的店面,這裡就是一個工作坊,
講求平價實在的產品
因為家裡人不大愛吃甜食,所以只買了2盒,聚會時大家吃
鹹芋頭戚風蛋糕 $90
我是沒有很愛鹹蛋糕,
之前大家都說台中鹹蛋糕超好吃,我也覺的普普
但網路上說這鹹芋頭是招牌,
kncpwkb只要聽到招牌,就無法招架,一定要試試
厚~結果一吃之下驚為天人,怎麼會這麼好吃,
蛋糕本身超綿密、超鬆軟,
裡面吃的到芋頭塊蠻多的,也很軟,
吃起來不會太甜,芋頭味超濃,
真的很好吃,不愧是招牌~
友人Y也覺的超好吃,但友人O不大能接受鹹蛋糕,
後來有剩一些,kncpwkb帶回家,哥也說很好吃~
上面是素肉鬆,沒吃過鹹蛋糕的素食者可以試試喔~
鮮奶乳酪甜甜圈蛋糕 $50/3入、$190/10入、$250/14入(可混搭)
(我居然沒拍照!!下次買再補拍)
友人Y覺的有點貴,但我覺的還好,很大一個阿~
去外面隨便買一塊乳酪蛋糕$40~75的都很平常
這個蛋糕和芋頭蛋糕一樣,
口感都很綿密鬆軟,
乳酪味不是很重,剛好適合我,
忍不住一口接一口的吃了不少
也有巧克力口味的喔~
礙於沒辦法一次吃太多,雖然對其他產品也很感覺趣,
但還是想說下次再來買,
結果老闆人超好,看我對雪果子很好奇的樣子,
端出來給我拍照,
還送給我一顆香草雪果子和一根餅干棒
雪果子 $135/8入、$200/12入 (香草、藍莓、巧克力可混搭)
本來聽老闆形容,覺的是像泡芙,
但其實吃起來不像泡芙那麼空洞
介於麵包和蛋糕之間鬆軟又有點咬勁的口感,
裡面的奶油好像是冰凍過,有點雪沙的感覺,
還蠻好吃的,下次買盒混搭的看看~
餅干棒也蠻特別的,
不過沒問一包多少,
因為我覺的應該就是一般麵包店賣的那種乾乾的長條餅干,
應該不會想來買,
結果跟我想的完全不一樣,
吃起來口感有點像烤的香酥的土司,
味道是很香的迷迭香,還挺好吃的呢~
除了上述產品,還有波士頓派和鳳梨酥,
可以到官網去看看,口味很多,
每天是中午出爐,現場購買太晚去好像會缺貨,
可以先預定,外縣市也有宅配喔~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.127.201.218
餐廳名稱:甜子烘培坊
消費時間:99年7月
地址:高雄市三民區永吉街41號
電話:3136808、0937313752
營業時間:每天中午出爐
推薦菜色:鹹芋頭戚風蛋糕
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