→ chenel:現在不是有吃到飽嗎?@@ 07/20 13:03
http://blog.yam.com/kncpwkb/article/29428433
大八新裝潢後就沒去吃過,這次有機會吃到2樓的時尚茶餐廳
裡面裝潢還挺現代風的
但我們人數比較多,所以並不是坐在茶餐廳裡面
對面剛好有空的宴會廳
有些比較大桌的客人也被安排到這
現在剛好有合菜組,可選5人、10人桌,
我們就一桌單點,一桌合菜
合菜5人份有分$1500和$2000,當然菜色也是略有不同
我是坐在單點桌,所以就沒拍合菜的照片啦~
其實當時相機也快沒電了,很省電的拍,
同學是說吃起來普普
以下是單點的菜色,服務員請我們先點菜,
燒賣、甜點之類的會推餐車來讓我們拿
蠔油芥蘭(小)$150
普普,我覺的芥蘭有點老
涼拌牛肚$160
滷汁還蠻入味的,但我個人覺的可以再辣一點~
燒臘三寶組$380
吃起來還ok,但也沒特別好吃
漢方醉大鵝$280
一般我們都吃醉雞,醉鵝還是第一次吃,
味道調的不錯,酒味適中,
肉質比較結實,但不會澀~
廣式臘味煲飯 $170
臘味飯還不錯,雖然我一直覺的港式臘肉比較肥,
但飯煲起來還蠻香的,底下還有點鍋巴,
適合重口味一族
招牌海皇粥 $200
海皇粥有點辜負我的期望,都有個皇字了,吃起來卻普普,
廣東粥通常都燉的很有味道,但這吃起來有點淡,
雖然帶有淡淡的粥甜,但料也不多,可能適合輕口味一族吧~
下面是餐車推出來的港式小點
臘味蘿蔔糕$55
廣式蘿蔔糕很好吃,裡面有加一些爆香料,
吃起來很香
鮮蝦腸粉$120
腸粉就還不錯吃,
蝦子很大一隻又有彈性,
外面的腸粉也有入口即化的感覺
腐皮鮮蝦卷$110
腐皮卷也挺好吃的,外皮不油膩,
內餡紮實鮮美有彈性
叉燒包$70
拿叉燒包就有點無言,小7就買的到了,便宜又大顆,
不過各人有各人的口味啦~
而且也許這兒的叉燒包特別好吃,我是沒吃,無法給評
魚子蒸燒賣$60
就普通的燒賣,餡料是還蠻鮮美的
韭菜蒸燒賣$55
這個我好像沒吃到,沒辦法,
一籠都是3個,如果只拿一籠一定有人沒吃到的~
蔥薑餃$55
第 一次吃蔥薑餃,還挺不錯吃的,
沒想到只是加入辛香料就很提味
錦繡魚翅餃$55
魚翅餃不錯吃,裡面還可以看到一絲絲的魚翅,
但應該是假的魚翅啦~
鹹菜蒸肥腸$70
這 一道普普,沒什麼鹹菜味,肥腸也挺肥的,
我不是很喜歡
蠔汁蒸鳳瓜$55
鳳 瓜還蠻重口味的,但味道吃起來也是普普,
上面一層油熱量感覺就很高,
好像有炸過再蒸,外層有點拋,口感不是很好,
喜歡鳳瓜的老師 有點失望
龍鬚白花筒$90
這是我第一次吃到,
蠻特別的,外面細絲炸的酥酥,稍微用力夾就斷掉,
雖然夾起來盤子有油,但吃起來不會覺的,
裡面是類似燒賣的內餡,
沾醬是澄汁醬,所以吃起來是外甜內鹹,
我覺的還不錯,但BOSS不喜歡~
蜜汁叉燒酥$70
這一道是外甜內鹹,
裡面的叉燒好像是醬,淍淍的,有點勾欠的感覺,
我不是很喜歡
接下來就是甜點啦~
甜點是推著餐車出來讓我們選,不過餐車上可不是拿了就吃,
那個是樣品,點好之後會送上桌
抹茶小羊糕$50
抹茶味還挺濃的,但我覺的太甜
而且偶不喜歡紅豆 ....
焦糖千層涼糕$50
吃起來真的有一層一層的感覺,
但還是太甜
芋頭西米露$50
西米露就很好吃,
芋頭味濃而不膩,帶點細細沙沙的小顆粒,
而且只有點淡淡的甜味
水果杏仁凍$50
杏仁凍雖然看起來很漂亮,但吃起來蠻普通的,
外面圍一圈挖成球狀的3種水果,
中間就一般的杏仁,沒什麼特別好吃的
養生龜苓膏$30
BOSS是點龜苓膏,
我想龜苓膏吃起來都一樣吧,
但怎麼沒附個鮮奶、蜂蜜之類的?
香滑芝麻糊$50
芝麻糊是唯一的熱品,
而且等的相當久,我們都吃完了才出,
同學說可能是現做的喔,
他大力推薦,說芝麻味相當的香濃
餐點我是覺的中菜和【蓮潭會館-尚荷軒】比起來略微遜色,
但港式小點大八有勝出
價格我結帳時有嚇一跳,有點高,
但可能我們吃的太多了,
因為我覺的和尚荷軒比較後還比較低一點點
另外就是餐車的路線還是要再加強,
開始來我們拿了一輪後,有同學比較晚到,要再加拿,
餐車等很久都不來.....跟服務員說了之後還是等很久......
如果我們比較沒耐心,就不想等結帳走人了~
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◆ From: 140.127.201.218
餐廳名稱:大八-時尚茶餐廳
地址:高雄市左營區裕誠路486號
電話:07-5569791
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