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餐廳名稱:大八-時尚茶餐廳 地址:高雄市左營區裕誠路486號 電話:07-5569791 圖文並茂版:http://blog.yam.com/kncpwkb/article/29428433 大八新裝潢後就沒去吃過,這次有機會吃到2樓的時尚茶餐廳 裡面裝潢還挺現代風的 但我們人數比較多,所以並不是坐在茶餐廳裡面 對面剛好有空的宴會廳 有些比較大桌的客人也被安排到這 現在剛好有合菜組,可選5人、10人桌, 我們就一桌單點,一桌合菜 合菜5人份有分$1500和$2000,當然菜色也是略有不同 我是坐在單點桌,所以就沒拍合菜的照片啦~ 其實當時相機也快沒電了,很省電的拍, 同學是說吃起來普普 以下是單點的菜色,服務員請我們先點菜, 燒賣、甜點之類的會推餐車來讓我們拿 蠔油芥蘭(小)$150 普普,我覺的芥蘭有點老 涼拌牛肚$160 滷汁還蠻入味的,但我個人覺的可以再辣一點~ 燒臘三寶組$380 吃起來還ok,但也沒特別好吃 漢方醉大鵝$280 一般我們都吃醉雞,醉鵝還是第一次吃, 味道調的不錯,酒味適中, 肉質比較結實,但不會澀~ 廣式臘味煲飯 $170 臘味飯還不錯,雖然我一直覺的港式臘肉比較肥, 但飯煲起來還蠻香的,底下還有點鍋巴, 適合重口味一族 招牌海皇粥 $200 海皇粥有點辜負我的期望,都有個皇字了,吃起來卻普普, 廣東粥通常都燉的很有味道,但這吃起來有點淡, 雖然帶有淡淡的粥甜,但料也不多,可能適合輕口味一族吧~ 下面是餐車推出來的港式小點 臘味蘿蔔糕$55 廣式蘿蔔糕很好吃,裡面有加一些爆香料, 吃起來很香 鮮蝦腸粉$120 腸粉就還不錯吃, 蝦子很大一隻又有彈性, 外面的腸粉也有入口即化的感覺 腐皮鮮蝦卷$110 腐皮卷也挺好吃的,外皮不油膩, 內餡紮實鮮美有彈性 叉燒包$70 拿叉燒包就有點無言,小7就買的到了,便宜又大顆, 不過各人有各人的口味啦~ 而且也許這兒的叉燒包特別好吃,我是沒吃,無法給評 魚子蒸燒賣$60 就普通的燒賣,餡料是還蠻鮮美的 韭菜蒸燒賣$55 這個我好像沒吃到,沒辦法, 一籠都是3個,如果只拿一籠一定有人沒吃到的~ 蔥薑餃$55 第 一次吃蔥薑餃,還挺不錯吃的, 沒想到只是加入辛香料就很提味 錦繡魚翅餃$55 魚翅餃不錯吃,裡面還可以看到一絲絲的魚翅, 但應該是假的魚翅啦~ 鹹菜蒸肥腸$70 這 一道普普,沒什麼鹹菜味,肥腸也挺肥的, 我不是很喜歡 蠔汁蒸鳳瓜$55 鳳 瓜還蠻重口味的,但味道吃起來也是普普, 上面一層油熱量感覺就很高, 好像有炸過再蒸,外層有點拋,口感不是很好, 喜歡鳳瓜的老師 有點失望 龍鬚白花筒$90 這是我第一次吃到, 蠻特別的,外面細絲炸的酥酥,稍微用力夾就斷掉, 雖然夾起來盤子有油,但吃起來不會覺的, 裡面是類似燒賣的內餡, 沾醬是澄汁醬,所以吃起來是外甜內鹹, 我覺的還不錯,但BOSS不喜歡~ 蜜汁叉燒酥$70 這一道是外甜內鹹, 裡面的叉燒好像是醬,淍淍的,有點勾欠的感覺, 我不是很喜歡 接下來就是甜點啦~ 甜點是推著餐車出來讓我們選,不過餐車上可不是拿了就吃, 那個是樣品,點好之後會送上桌 抹茶小羊糕$50 抹茶味還挺濃的,但我覺的太甜 而且偶不喜歡紅豆 .... 焦糖千層涼糕$50 吃起來真的有一層一層的感覺, 但還是太甜 芋頭西米露$50 西米露就很好吃, 芋頭味濃而不膩,帶點細細沙沙的小顆粒, 而且只有點淡淡的甜味 水果杏仁凍$50 杏仁凍雖然看起來很漂亮,但吃起來蠻普通的, 外面圍一圈挖成球狀的3種水果, 中間就一般的杏仁,沒什麼特別好吃的 養生龜苓膏$30 BOSS是點龜苓膏, 我想龜苓膏吃起來都一樣吧, 但怎麼沒附個鮮奶、蜂蜜之類的? 香滑芝麻糊$50 芝麻糊是唯一的熱品, 而且等的相當久,我們都吃完了才出, 同學說可能是現做的喔, 他大力推薦,說芝麻味相當的香濃 餐點我是覺的中菜和【蓮潭會館-尚荷軒】比起來略微遜色, 但港式小點大八有勝出 價格我結帳時有嚇一跳,有點高, 但可能我們吃的太多了, 因為我覺的和尚荷軒比較後還比較低一點點 另外就是餐車的路線還是要再加強, 開始來我們拿了一輪後,有同學比較晚到,要再加拿, 餐車等很久都不來.....跟服務員說了之後還是等很久...... 如果我們比較沒耐心,就不想等結帳走人了~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.127.201.218
chenel:現在不是有吃到飽嗎?@@ 07/20 13:03