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我們坐在入門第一間的包廂,
透過落地窗可以看到庭園
一開始桌上已經點好一些中菜了,
不知道他們是點大盤還是小盤,所以價位我一律標中盤,
沒寫(M)就是不分大小盤
什錦燒臘拼(M)$410
他的叉燒我覺的做的挺好吃的,
但油雞就普普
豆醬炒野蓮(M)$300
常吃到的菜色,
不想因為菜類增加我攝取的熱量,吃一口就沒吃了~
口感還蠻鮮脆有嚼勁的啦~
湘味左宗雞(M)$365
雞肉吃起來還蠻嫩的,不會太乾,也有入味,
但我覺的不夠辣,虧他辣椒放那麼多,
後來一看菜單發現這應該不是川味宮保雞,宮保雞有放花生,
看來辣椒是裝飾用的,不過小萱說她有覺的辣~
廣州炒飯$250
炒的還蠻香的,而且粒粒分明,盤底不留油,
但我覺的口味可以再重一點~我重口味控的咩~
廣州炒麵$250
麵條跟我們一般吃的不太一樣,
感覺麵體一開始端上來好像是硬的,
淋上勾欠的佐料把它泡軟,
吃起來還不錯,配料很嫩滑~
XO醬乾隆海鮮煲(M)$710
海鮮料蠻多的,也很新鮮,味道比較厚實
這一道不知名,不知為何菜單找不到,是我漏拍了嗎?
姑且稱它為海鮮麵線湯
BOSS還挺喜歡的,吃了好幾碗,
是還不錯,湯頭挺鮮美的,但我是覺的沒到驚喜的地步
桌上的菜都吃的差不多了,
然後就是一段尷尬漫長的等待期@@
等到我都懷疑該不會全部的菜了都出了吧??
港式點心、燒賣才端出來~
鮮筍明蝦餃$110
我以為是水晶餃之類的,所以沒夾,
現在才知道原來是我喜歡的蝦,殘念.....
蓮潭鮮蝦腸$140
吃起來普普,糖朝的比較好吃~
一品魚翅餃$90
餡料很紮實,味道也很鮮美~
鮮菇牛肉丸$90
這一道我強力推薦,吃過那麼多飲茶,好像很少點牛肉丸,
一吃之下驚為天人,吃起來很鮮嫩多汁,
而且有一點蔬菜的感覺吃起來很清爽,一點也不油膩
香煎蘿蔔糕$70
港式的蘿蔔糕好像都不錯吃,
之前吃大八茶餐廳的也不錯,
比台式蘿蔔糕更香
蟹黃蒸燒賣$90
吃起來還OK,就一般的燒賣
鮮蝦魚子燒賣$90
蝦子還蠻有彈性的,但沒吃到什麼魚子??
雞粒鹹水餃$70
這一道也蠻特別的,第一次吃到,
外面薄薄一層微酥,皮很Q,
裡面包著肉燥、蝦米之類的料,
還不錯吃,而且不會油
腐皮明蝦卷$140
雖然我喜歡吃蝦,但還是覺的太多道蝦了 XD
吃起來還不錯,皮很酥,不會油,
內餡紮實沒肥肉~
金絲百花筒$130
這一道之前【大八-時尚茶餐廳】有吃過,是叫龍鬚白花筒,
外層炸的酥脆的細絲,裡面包像燒賣的餡,
沾的是柳澄醬,所以是外甜內鹹,
但不知道是放太久才夾還是怎樣,感覺好油
最後是蘿蔔絲酥餅$140
這一道大八茶餐廳也有吃到,
這裡的蘿蔔絲是做的有點像菜埔,
是比較乾的蘿蘿絲,咬起來脆脆的,但我也不是很喜歡
結果最後他們沒有點甜點 /.\
港式的甜點很有名阿,應該要吃一下,
我本來想說要留下來自己點個甜點來吃,
後來翻一下菜單,沒有甜點!!怎麼會沒有甜點???
後來回家認真研究一下我拍的菜單,
才發現甜點都隱藏在每一頁的點心裡面了.........
整體而言,餐點還蠻好吃的~環境也不錯,
如果上菜速度能快一點就好了,
但我不確定是學生是後來才點點心,還是備餐時間太久
價位我是覺的有點偏高,但有時會有特惠方案,
之前有1盤$99的,我們吃的時候,好像是海鮮類$99,
當然是有指定菜色,但看起來是蠻划算的
最後,沒有甜點頁實在是太瞎了.....
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◆ From: 140.127.201.218
餐廳名稱:蓮潭會館-尚荷軒粵式料理茶餐廳
地址:高雄市左營區崇德路801號
電話:07-3413333
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