作者kncpwkb (單身party)
看板Food
標題[食記] 高雄 蟹兵衛 日式帝王蟹火鍋
時間Fri Apr 23 16:36:05 2010
餐廳名稱:夢時代-蟹兵衛 日式帝王蟹火鍋
地址:高雄市前鎮區中華五路789號(夢時代7樓)
電話:07-9700511
圖文並茂版:
http://blog.yam.com/kncpwkb/article/28205631
百貨公司用餐沒事先研究,真的很難選,
討論很久,終於意見達成一致,選了我們都可以接受的蟹兵衛
是因為連續價期的關係嗎?
幾乎是客滿的狀態
我們點了一份北海道主題涮涮鍋 $1,250
4 個人吃剛剛好,平均每人300出頭
蔬菜、餃類、菇類、肉片、蛤蜊、小卷
干貝、蚵
蚵還蠻大顆的,不過我覺的腥味很重,
要煮的完全熟透
鯖魚
本來也怕魚腥味很重,但出呼意料還蠻新鮮的
地中海藍鑽蝦
這是點套餐招待的,還算新鮮
最後是我們期待帝王蟹
端出來有點小失望,小小的一碗,
不過超鮮甜的,比我去北海道吃的還好吃,
北海道的都是已經有加鹽煮過,
這裡是生蟹肉去煮,很新鮮有彈性
火鍋料都還蠻普通的,特色就是帝王蟹囉~
雖然有點少,但真的好吃,
吃慣了自助式的,偶爾來個套餐式的也不錯,
有附白飯和冬粉,整套吃下來也很飽,
如果去夢時代逛街,可以考慮還算平價的蟹兵衛
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.127.201.218
推 loveSabina:感謝分享…心中疑惑解開了 04/23 17:56
推 aquarios:你吃的那個應該是蜘蛛蟹 04/23 21:04
→ kncpwkb:阿災,他菜單寫帝王蟹,是有點像長腳蟹 04/23 21:56
→ kncpwkb:但肯定不是蜘蛛蟹,蜘蛛蟹是有長毛的 04/23 21:57