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這次在新竹待比較多天,Tina認真的計劃我們的美食行程,
其中我覺的【蝦拼】頗值得介紹
不是Tina跟我說,我還不知道有這種蝦蝦吃到飽的餐廳呢~
以我們去【全海岸】點半斤蝦就要3、400元,
這蝦蝦吃到飽對喜歡吃蝦的Tina來說真是一大福音啊,
所以我們特地從新竹開車到中壢,就為了吃這間餐廳 :-P
平日午餐 $399、晚餐及假日$499,另外還可選要不要加暢飲 $49,
這裡還限每桌至少2人,所以Tina不能自己跑來吃~哈~聽說以前還限至少3人,
可能因為是現做的,至少要做2人份比較不會浪費開火的成本吧~
雖然是美式餐廳,但蝦子的料理還蠻中式的,還有一些川式港式料理、火鍋、點心等,
種類相當多,
不過我們主要是來吃蝦的,點完2輪蝦就舉白旗了,沒辦法再點其他的,
可惜還有點想吃牛排跟一些小菜
因為我們有點走錯路,所以2點才到,店內沒什麼人,
不過這是用點菜方式,也不用擔心好吃的都被拿光
大概只有海報讓我比較有感覺到是美式餐廳吧~
這個飲料吧是沒加暢飲的也能享用,其實種類就很多了,還有韓國進口的冰淇淋呢~
不過我們有加暢飲,這邊的就比較少拿,只有喝了萃茶,還不錯喔~有3種濃度,選中比較剛好
冰箱飲料加暢飲才可以拿,很多是進口的,還有價位比較高的果汁和酒類,
酒類限5瓶,但1個人真的喝不到5瓶,除非你想用飲料把肚子漲滿
果汁我本來以為是進口,看標籤原來是台灣製的,我比較喜歡蜜桃口味,
我們還把它加進比利時啤酒,想說這樣就像比利時水果啤酒,但味道真的是不一樣滴.....
這個樂活養生我們都覺的味道很怪,強烈不建議
冰激淋也是要有加暢飲才能拿的,本來還很開心有哈根大使、卡比索、明治3大牌,
但實際吃了有點小失望,因為都沒有我比較喜歡的口味,還一些怪怪的口味,
只有哈根大使卡布奇諾松露巧克力喜歡的,你說明治怎麼可以沒抹茶口味呢 = =
醬料區
因為有火鍋、餃類,調料也很多,還有建議怎麼調沾什麼
下面就趕緊進入我們的主題蝦蝦吧~
燒酒蝦
不錯吃,我們還忍不住把有點中藥味的湯都快喝光了
蒜泥蒸蝦
這一道我們也喜歡,很入味,適合喜歡重口味的人
鹽酥蝦
吃起來有像鹽酥雞的調味,不錯吃
醉蝦
蠻好吃的,很入味,而且很彈Q
宮保鮮蝦
這一道還好,沒什麼特別的感覺
冰鎮白芍鮮蝦
這我跟Tina都蠻喜歡的,非常新鮮的彈脆,沾點芥末醬好吃極了
黑胡椒蝦
感覺比胡椒蝦好吃,至少有比較入味,而且粉不會亂飛
椒麻花生蝦
這一點兒也不椒也不麻,但還ok啦~
避風塘炒蝦 or 嗆辣蝦
有點忘了名字....吃起來還好,沒有說特別好吃,也有可能是後面太飽了,對美味度感受降低了
乾燒蝦 & 麻辣蝦 & 香辣蝦
這3道不太ok (不太確定口味是不是這樣,還有漏拍的,照片跟口味對不太起來,吃太多後面都亂了....)
一點兒也不辣,吃起來味道差不多,感覺是用辣豆瓣去炒的,跟蝦子的味道一點也不搭
泰國蝦是要另外加價的,是還有泰國蝦吃到飽的方案,不過至少要4個人......
我們單點了一份胡椒蝦 $129/7兩
kncpwkb是有點小失望,不太入味,而且胡椒粉都飛散的,我還哈啾了幾下,
不過泰國蝦的品質是挺不錯的啦~下次換別的口味看看
我在【全海岸】吃的胡椒蝦,就不會像這樣胡椒粉都飛散,
而且雖然味道也是在殼上,但就是比較有味道,我不知道是胡椒粉比較少,水份比較多還怎樣,
對蝦的料理沒啥研究,但吃起來就是不同味道
綜合口味蝦球(鳳梨、黃芥末、綠芥末、照燒各2顆)
蝦球還不錯吃,現炸出來還熱騰騰的,口味是比較偏淡點,重口味的人可能要沾點醬,
黃芥末跟綠芥末味道差不多,照燒本來還擔心吃起來會不會很怪,但還不錯吃,而且味道比較重點
芙蓉炸蝦
這炸蝦相當美式啊,不像日式這樣酥,是炸的很硬的外皮,是也還不錯吃,
而且小小隻的,可以點來吃看看
除了蝦料理,還有點其他的小菜
酥炸肥腸 & 港式麻辣肥腸
肥腸做的蠻香的,Tina很喜歡
涼拌椒麻魚皮
魚皮口味我們覺的不太ok,雖然有標示辣,但其實不大辣,偏酸又不是很清爽的感覺,
應該還有進步空間
川味水煮魚
水煮魚雖然有辣,但沒有很辣,比較像放進麻辣鍋煮的口味,不太川味,
我是覺的還不錯吃啦,雖然魚肉的口感有點拋
甜點的種類也不少,不過我們可憐的小肚肚實在承受不起,
就點了比較特別的波蘭野莓薄餅吃看看
這個製作要半小時,不就還好我們剛好吃了一個半小時想說差不多了,來點個甜點,
不然還來不及呢
真的整整做了半小時才出來,一整個熱騰騰,果然非常的特別,
這些莓類我在美國有些餐廳也很愛用這做甜點,在台灣就比較少見,
酸酸甜甜的口味,新鮮的莓果跟薄餅很搭,我是覺的偏甜了點,Tina還蠻喜歡的,
建議可以點來吃看看
【蝦拼】整體吃起來挺不錯的,雖然有一些口味的蝦子我們不是很喜歡,
但大部份都蠻好吃的,
下次來就知道點什麼口味了,
份量也很適合2個人,但如果不喜歡的口味,還是得6隻都吃掉.....
飲料區品質很不錯,加價是值得的,冰激淋口味不討喜是小缺憾(口味不要亂進啦....)
第一次蝦子一口氣吃這麼多種口味,吃的超過癮的,真是有夠蝦的
推薦給喜歡吃蝦的同好~
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◆ From: 218.164.83.223
餐廳名稱:蝦拼美式蝦餐廳
消費時間:102年/3月
地址:中壢市環中東路2段770號
電話:03-4576533
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