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餐廳名稱:蓬萊軒饅魚三吃 消費時間:100年/9月 地址:名古屋市中區榮3-30-8松板屋名古屋店南館10F 電話:052-264-3825 營業時間:11:00~22:00(L.O.21:00) 圖文並茂版:http://blog.yam.com/kncpwkb/article/62035950 在研究名古屋行程時,發現獲得頗多網友好評,當下就決定一定要來吃, 所以抵達名古屋第一天晚上就來了, 我們吃的是松板屋店, 可以在逛【久屋大通公園】時,跟【名古屋電視塔】、【OASIS21公園】的行程排在一起, 坐透明電梯上去 松板屋的10樓算是美食街吧,有幾間餐廳,還看到在我口袋名單中的【矢場豬排】 不過還是先吃【蓬萊軒】,【矢場豬排】也有很多分店,還有機會吃 【蓬萊軒】木造裝潢和柔和的鵝黃燈光給人家庭式的溫馨感, 感覺這家店開沒有很久,裡面還很新穎乾淨 除了一般座位還有和式包廂 濃郁的抹茶,真是好喝, 加茶時服務人員如果覺的殘茶冷掉,會倒掉再加新的喔,非常貼心 日文的菜單, 不過我們一看就是外國人的樣子,就有問我們要不要中英文的菜單,當然要來看一下 有中英文,還有圖片呢~一目瞭然 除了計畫要吃的饅魚三吃,另外又點了別的饅魚定食,來比較看看 饅魚三吃 3,100日圓 一上菜心裡就偷偷的~哇~一聲,看起來超棒的~ 最右邊的是饅魚飯、右上跟上面是等下3吃要加的和料, 中間是清爽的柴魚湯,以及左邊的醬菜 服務人員還很細心的跟我們講解三吃的步驟,當然是聽嘸, 不過kncpwkb有做功課,知道要怎麼吃, 還很假仙的假裝聽的懂,一邊微笑點頭 XD 官網可以看到三吃的圖解 接下來看看怎樣三吃吧, 首先, 這烤得金黃焦香油亮的饅魚飯很誘人啊~不用客氣,直接大口的品嚐就是了, 第一吃就是吃饅魚飯的原味 饅魚飯挖出來就看的比較清楚,白飯還有淋上饅魚的醬汁,非常香甜可口, 日本的白飯本來就很好吃了,再弄成這樣誰受的了啊~害我現在一邊回味一邊都快流口水了.... 第二吃,饅魚飯加上上面那3種配料 有海苔、細蔥、芥末,重口味者也可以再加點桌上的調味粉, 這個吃法更多層次,饅魚飯的香甜,加點芥末的嗆辣,細蔥的清爽和海苔的酥脆, 真是配合的天衣無縫,是我最喜歡的吃法 第三吃是把第二吃加上右上的那壺高湯,變成湯飯的口感,也非常的搭, S最喜歡這個這個吃法,他可能覺的第二吃有點鹹,加點湯來沖淡就剛剛好了 長燒饅魚飯 2,500日圓 是不是,看完上面的三吃,就覺的這個單薄了點, 雖然饅魚也是很香,白飯也很甜Q,但只有第一種吃法--直接吃饅魚飯, 所以kncpwkb真心建議一定要點?????啊~~~~~ 最後再上一次茶,連杯子都換了呢~ 飯後來杯抹茶,滿足~~~呃(摸肚子打隔狀) 【蓬萊軒】貴雖貴,但相當值得來吃~非常推薦來品嚐這名古屋名物喔~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.127.205.162 kncpwkb:轉錄至看板 travel 04/22 20:22