作者kitty19tw (....力不集中)
看板Food
標題[食記] 肥死人不償命之台灣南部行---第二彈
時間Wed Jan 28 18:46:02 2009
呼呼..肥死人不償命之台灣南部行第二彈來啦!
現在看到這些照片還是好想念台南的美食喔!
圖文好讀網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/postpet3/15267082
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第三天---台南
1. 勝利路BOG波哥茶飲--紅茶拿鐵/40
在PTT DRINK早聞波哥大名,這對於超愛甜品的我不外是一大福音阿!
起了個大早來到大家推薦位於勝利路上的BOG,買了一杯同樣是大家推薦
的紅茶拿鐵加珍珠...ㄟ...也許是對他的期望過高了吧。。有一點點小失望!
首先,價錢和50嵐一樣是40,但是不知是今天店員心情不好還是??為了
喝到真正的原味,我還冒著肥滋滋的危險,沒有請他調整甜度,結果飲料
一整個調太淡,奶香和茶香都不見了!而艾先生說他的珍珠煮太軟沒有嚼勁
我是覺得還沒有那麼不OK啦!只是口味淡了點,但是這杯飲料卻被艾先生嫌
了很久@@ 結論:無論是茶、鮮奶及珍珠,還是比較愛50嵐。
2. 勝利路勝利早點--蔥餅.豬肉蔬菜蛋餅.甜餅
這是在食尚玩家校園PK賽時看到就讓我口水流不停的早餐店,比起西式
早點,我更愛這種中式麵點...一大早的也是人超多,有趣的是像我們一樣
大多是從北部慕名而來的人客!排隊時看到店員媽媽正煎著一大片一大片方
方的豬肉排,看了肚子就超餓的!蔥餅口感很不賴外皮酥中又可吃到麵粉的
香味,很像比較乾一點的韭菜盒子外皮,而咬開後,蔥香四溢...哇!好幸福
的感覺喔!你說,有什麼事比品嚐到美食還幸福的呢?吃到這個讓我想起羅
東夜市的三星蔥餅,雖然這裡用的蔥不是三星蔥,也沒有宜蘭蔥餅來得香,
但這裡是台南咩...而且兩種是口感完全不同的東西呀。豬肉蛋餅也是不得不
好好推薦一下,那餅皮不同於一般早餐店又油又軟的餅皮,竟然咬下去後外
層酥酥脆脆,又可感受到內層麵粉的紮實口感,餅皮內裹著大量的生菜絲、
蛋和剛剛排隊時令我垂涎不已的豬肉排,大口咬下去,真是驚人的好味道..
愛死這個蛋餅了!不過艾先生多點了一份甜餅加蛋,就真的覺得還好了!
一來是餅皮太濕軟吃起來感覺有一點噁心,二來餅皮的甜度調的不好,油味
又過重,總之就是很多餘的一道。
3. 國華街富川麻糬---原味紅豆.花生紅豆.芝麻.銅鑼燒.杏仁糕/100
這家的麻糬皮偏軟,但是他的紅豆餡我個人還滿愛的,算是有偏甜一點
但還在可接受的範圍,軟而不爛,甜而不膩!而當初對麻糬充滿無限想像,
以為他的內餡是會像宜蘭聯全或奕順軒那種綿密而緊實的感覺,沒想到他還
真的挺傳統的,芝麻口味就是包芝麻粉,花生口味就包花生粉,算是大眾口
味啦!不過令我更驚奇的是,他的杏仁糕竟意外的好吃,原本只是好奇心驅
使下買一包來嚐嚐,沒想到那入口即化、濃郁卻不化學的杏仁和奶味一入口,
整個胃口大開,連吃了兩個哩!很可惜!版友推薦那用糯米製成長得像雪球
的東西(類似口福堂),我去的時候老闆說還沒做好>"<下次有機會去台南
一定還要去試試。
4. 國華街小卷米粉/60
不到中午時間,這家店已經大排長龍啦!本來看到老闆煮的這大鍋的米粉,
還覺得看起來應該還好,沒想到還真的滿好吃的呢!他的米粉感覺就是一般我
們在黑白切吃米粉湯時的那種粗短米粉的放大版,不過口感又更Q了些,介於
米粉跟烏龍麵之間吧!重點是他的湯頭,真是無敵鮮美,配上小卷大口大口吃
超讚的啦!下次去吃的話應該直接點小卷湯就好了,米粉可以不用啦!直接品
嚐鮮湯配小卷的美味爽口,這樣湯才可以喝到多一點是不是?
5. 國華街江水號冰店--綜合冰/芋泥.煉乳.湯圓.薏仁 40
吃完小卷繼續走到對面國華市場吃冰去囉!其實就是很傳統的那種冰果攤,
但料卻是很實在的喔!我們點了刨冰+芋泥、紅豆、湯圓、小薏仁及煉乳,老
實說,雖然沒什麼特別的,但卻覺得吃起來很有人情味,可能是吃到老闆的認
真及用心吧!值得鼓勵的是,他的芋泥還不賴,雖然軟爛但卻不會鬆鬆,是很
密實的口感,連我這超不愛吃芋頭的人都可以吃得津津有味呢!
6. 安平區兩角銀進來涼冬瓜茶--炭燒鮮奶冬瓜茶500c.c.中杯35
本來位於赤崁樓附近的進來涼,在我們到了現場撲了個空後才得知,原來
它搬到安平去了!順著要去安平古堡的路上先去買了杯碳燒鮮奶冬瓜,感覺它
搬到這後生意應該差了不少,因為我們去的時候竟然一位客官也沒有阿@@
店內陳設一樣是古色古香,至於冬瓜茶呢...我們點的這個炭燒應該是特濃的了,
再加上鮮奶應該會很香很濃阿...但是怎麼覺得冬瓜茶的味道還是不夠濃??好吧!
可能是我們口味吃太重,不過整體上還ok啦,喝得出冬瓜糖的純味。
7. 安平區椿之味薏仁館--薏仁紅豆鮮奶 40
這個艾先生超愛的!因為它的薏仁鮮奶真的非常香濃,搭配著紅豆,奶香中
摻著紅豆的香甜,那種濃稠的口感吃起來真是感覺非常實在,而且它其實不會很
甜,很適合愛吃又怕胖的女生。重點是。。。他會讓你有飽足感喔!
8. 安平區陳家蚵捲--蚵捲.蝦捲.虱目魚丸湯/115
一到這裡看到大排長龍的景象著實有嚇到我們,一點也不誇張,這家手腳已
經算是很快的店面,我們竟然排了半個多小時>"<不過為了美食在所不惜啦!它的
蝦捲一咬下去~咖滋咖滋..超級酥脆,重點他的麵皮雖然是油炸,卻不會像外面很
多賣蝦捲的有種臭油味。還來不及留住外皮的酥脆滋味,內餡飽滿的蝦仁塊已經
攻陷了我的嘴...天阿!是一塊塊真材實料的蝦肉,而且吃起來很有韌性,一咬下
去就覺得很新鮮,太讚太讚了!怪不得排隊的人只有越來越多的樣子。。。
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推 qooreality:波哥還有其他好喝的飲料 我覺得茶霸不 115.80.138.43 01/28 20:00
→ qooreality:錯 115.80.138.43 01/28 20:00
推 reneeagirl:原po好用心 後天剛好要去台南玩:) 61.228.140.134 01/29 00:02