作者kitty19tw (....力不集中)
看板Food
標題[食記] 肥死人不償命之台灣南部行--第三彈
時間Wed Jan 28 18:55:40 2009
終於終於..寫完第三彈終於要結束囉!
寫著寫著...肚子又餓了
這是圖文網誌好讀版:
http://www.wretch.cc/blog/postpet3/15267088
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9. 安平區懷舊小站杏仁豆腐冰--抹茶口味/另加湯圓.蓮子.煉乳 50
本來我們打算跑完今天所有行程最後再去,因為它位於五妃廟附近,距離
我們今天規劃的行程都有點距離,沒想到,走著走著竟在安平區發現它的分店,
二話不說立刻走進去囉!可能因為我們今天點的是抹茶杏仁豆腐,所以沒有什
麼杏仁香味,而抹茶味滿爽口的,特別是加了煉乳之後格外好吃。它的杏仁豆
腐口感和統一的布丁奶酪還滿像的,只是這家又更Q了點。值得一提的是,我
們選的配料湯圓,似乎是用紅糖燉煮的呢!除了保持它一貫應有的嚼勁外,在
咀嚼的同時,更是可以嚼出紅糖的香氣。
10. 安平區旗魚丸黑輪/10
這是我們前往安平古堡的老街上買的,完全是衝著它的"旗魚"兩字買了它,沒想
到吃起來滿普通的,就跟一般的黑輪吃起來差不多。不過來到這種光觀景點,被騙個
一兩次也還算可以接受啦!
11. 安平區茂記黑豆花/薏仁口味 35
這豆花挺特別的,因為是用黑豆做的,所以豆花的顏色是黑色的囉!不過今天實在
是吃太多同質性的東西了,所以吃到這個時,已經沒有太多的味蕾可以細細去品嚐。
看到MENU上的搭配,我和艾先生兩人對看尷尬的笑了...因為上頭全是些今天已經加到
不想再加、吃到不想再吃的圓類和豆類><但衝著版友們的熱烈推薦,我們還是硬著頭
皮和撐著就快破掉的肚皮,買了一杯加了薏仁的豆花。說真的,或許因為吃太多類似產
品,吃完後並沒有太大的驚奇。乖喔...老闆不是你的錯,是小的我太貪吃才沒辦法好好
體會這黑豆花的箇中滋味@@印象中它的湯很甜吧!因為我們帶回飯店吃,放在桌上沒
多久就招來好幾隻螞蟻呢!
12. 武聖夜市--師兄滷味/三杯米血.鳥蛋.小雞腿 100
回飯店休息一下,繼續從火車站步行至武聖夜市吃吃喝喝,一進夜市馬上就被二師
兄滷味的扛棒給吸引過去啦!它的滷味黑呼呼的,看起來都滷得很入味的樣子呢!果不
其然,那個滷到軟爛,充滿滷汁香氣和麻油香的三杯米血,我真是愛死了!我發現南部
米血糕或鴨血糕,軟硬度幾乎都是料理的恰到好處,北部則是偏硬居多,我的心完全被
南部的米血給收買啦,怎麼那麼好吃呀??而小棒棒腿呢入味就不用說啦,當你咬下去
感受到雞肉的韌性時,那種滷汁伴隨著雞肉的鮮美,真的是很讚!
13. 武聖夜市--正老牌雞蛋糕/一份七個20
這家好不好吃就不用多說啦!光看他大排長龍的景象就知道一定又是夜市裡的王牌。
香脆的外皮又帶著微酥的口感,一口咬下,還來不及好好感受外皮的酥脆口感,軟Q的
蛋糕香氣已經在口腔中擴散。很濃的奶香,卻沒有噁心過重的奶油味;蛋糕體甜度濕度
適中,也不會有死甜或乾乾的難以下嚥感。在外面買雞蛋糕,最切心的就是,咬下去的
瞬間,蛋糕體竟然是"空心的。空心的。空心的",那感覺真的很差。而這家完全不會有
這樣的問題,它的蛋糕密實的咧!
14. 武聖夜市--蔥香餅/30
好奇心驅使下,買到了這個地雷。看起來好像酥酥脆脆又大又好吃,完全是假象阿!
它吃起來其實就像是非常乾硬的麵包,裹了伴有蔥末的粉下去煎,呼...才吃了一塊就
有嘴巴被刮傷的感覺。麵包真的是乾硬到很難吞,和艾先生各吃一塊後就丟了!
15. 武聖夜市--海鮮夾餅/30
喔..這個也是無敵大地雷!我們也是看到排隊的人龍才靠過去,我看大家八成都是
因為看到它的價格便宜又這麼大一捲,以為俗擱大碗而過去的。我只能說,它的沙拉醬
很難吃,在鐵板上炒過的花枝和鱘味棒味道都炒得怪怪的又沒什麼味道,總之就是很難
吃啦!我們兩個連一塊都還沒吃完就把它扔了><
16. 武聖夜市--木櫥滷味
在最後離開夜市前才看到這一攤,雖然已經吃的很撐了!但想到是大家推薦過,
來都來了,就買了些回飯店吃吧!恩。。是還不錯囉!不過因為吃太飽了,所以也無
法用心體會它的美味所在。這類滷味其實在西門町還蠻多的,但我個人還是偏愛士林
夜市的小櫃子囉!
17. 路邊肉燥飯.蛤仔湯.乾意麵.小菜米血豆乾/115
這間小吃店是我們要離開臺南前,在火車站附近隨便找的!沒想到真是大大的
驚喜呀!我忘了記它的店名,當時行李又很多沒拍照。他是位於台南火車站的新光
三越附近,隔壁好像有家叫做英國藍的飲料店吧!那家英國藍也是我回台北後才看
到版友推薦的,真可惜那時吃飽沒順便去隔壁買個飲料><這家的滷肉飯我超愛,
雖然很多肥肉絲,但是他們切的很細也滷得很爛,真的是入口即化,連我這超討厭
吃肥肉的人都吃的津津有味呢。而乾意麵除了店家本身的麵醬外,似乎還加入花生
粉及麻醬提香,吃了整個胃口大開!蛤仔湯也是,蛤仔又多又大顆,一碗才35,
湯頭也很鮮甜,CP值很高哩!這裡的米血也是我很愛的軟爛口感,這一餐真是好
滿足喔!而且我發現阿,南部人的口味有比較重的樣子,醬料都給的超大方,桌
上還有各式各樣的醬料可以隨你加,隨便一家店的辣油都炒得又香又辣好誘人阿~
吃到這裡...忽然好想留在台南喔! 好吃的多到說不完@@ 吃飽飯後我們順便到它
隔壁一家叫Donuts的烘培坊,買晚點回台北客運上的伙食。我買了一個叫做低脂
天使的蛋糕,真是太好吃了!害我上客運沒多久就嗑光光...這個蛋糕充滿檸檬和
牛奶的香氣,蛋糕本身又綿又順口,別看他名字中有"低脂"又有"天使",他根本
就是惡魔嘛,害人家吃得罪惡感好深阿~~
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◆ From: 123.194.182.158
推 qooreality:那間肉燥飯沒記錯的話應該叫"川一" 115.80.138.43 01/28 20:05
→ qooreality:Donuts旁邊有三間小吃攤 你說的可能是 115.80.138.43 01/28 20:07
推 qooreality:川一 115.80.138.43 01/28 20:10
推 AnJ:我簡直太羨慕死你了!!!!! 61.228.40.12 01/29 01:38
→ kitty19tw:呵..四樓羨慕什麼?123.194.182.158 01/29 11:30