推 cloudccw:他不是台塑相關企業.... 01/21 00:55
推 ywr:該店是台塑王品企業的 跟王永慶無關唷 01/21 00:59
餐廳名稱：西堤
地址：古亭站附近
電話：
價位範圍（每人）：午餐430 晚餐480 服務費外加.
其實這篇不是很想po，但是又不吐不快，希望萬一出狀況了大家能夠挺我..orz.
並竟他是經營之神的關係企業，但是這樣的事情卻又讓我不說的話會很難過.
於是只好公平的做出評價.好的就好.壞的就壞....
話說幾天前，我家老闆請全部的人去吃西堤，
當然嗜吃如命的土撥鼠也不會漏掉這樣的機會，所以很自然的就跟大家一起去了.
西堤也在土撥鼠的心目中那種價格還不是吃到飽，一直以來想吃的要命
卻又非常的捨不得...心裡想終於有機會一飽口福了..
進了位於二樓的餐廳，裝潢擺設清爽舒適，服務生服務周到，
尤其看到那長長的一串從沙拉開始，到甜點結束的套餐，
多樣化的選擇，真的令我眉開眼笑，
從水果沙拉開始，好吃的麵包沾局烤蝦子，這個麵包我們更是叫了兩次
才吃的過癮.實在美味..其次的海螺濃湯..也算是相當可口的..
之後喝了一小杯冰涼酸甜的飲品，更是引發了200%的食慾.等待著主菜上桌.
一開始是幾位學長姐點的餐點，無論是羊膝.牛排..冰魚..都是看起來如此的可口.
最後等到我的.方魚牛排雙拼..魚肉香阿.牛肉甜阿..真的是讓我吃的滿心歡喜..
尤其服務生另外分裝的牛排沾醬.真的很搭..
大家這樣開心的吃吃喝喝.一直到主餐即將結束時，忽然學姐一聲慘叫
這 是 什 麼 !!! 然後拿著牛排的沾醬比劃著...
我喵了一眼...恩....我有點訝異.原來我剛剛吃得很開心的沾醬..
原來是特別加料過的...就在學姐的沾醬碗中.大家看到了...
小 強 原來我沾的居然是小強特調沾醬...
因為我跟學姐吃的是同一種主餐.用的沾醬是同一個小罐子分裝出來的..
雖然事後店家解釋說.是學姐那個碗的問題.而非沾醬....
但是那個碗是透明的.在裝的時候是在大家眼前裝的...
於是我合理的懷疑....我口中那美味的沾醬..是特調的...orz.......
雖然西堤的副店馬上出場，並做了妥善的處置..
立即宣布學姐那份免費..以及免除服務費..還有相當客氣的道歉......
在結帳前還特地來說跟主廚溝通過.會把醬料該處理的處理....
在他客氣的解釋下，我們也並沒有做太多要求....
繼續的享用眼前的食物.(p.s.現在想想膽子還真大..)
之後的甜點..奶酪..也是很有水平...算是我在外面餐廳吃過前三甲等級的..
大家也沒有再繼續談論小強的事情..喝完飲料後..愉快的散人....
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小強事件不知道大家怎麼看待.畢竟連一般的貴族世家.或我家牛排..
都鮮有這樣的事情發生(至少小弟我吃了不下30次.沒見過)
而一客高達400~500的餐廳卻讓我第一次見識到.小強特調牛排醬..
雖然西堤的每一項食物我給予的評價都相當的不錯，食物份量的充足.
不但好吃，且足夠讓一個老饕吃的飽飽的...若沒有這小強事件..
西堤.好環境.好食物.上等的服務.我一定給他極高的評價...
但西堤有那麼多好的.卻忘記了最基本的..客戶要的食物是要乾淨的食物..
不該出現的千萬不能出現，就算一般路邊攤牛排在怎樣髒兮兮...怎樣肉質堅硬.
至少在盤子裡只會看到應該出現的食物...
蠻好奇大家怎麼看? 並且遇到會怎麼處理??
土撥鼠評價 ： 物劣所值
他的食物有一定以上的水平，遇到狀況時誠心的處置..
使客人保持良好的用餐情緒，這些都實值得稱讚的..
但是出狀況畢竟事出狀況，還是一個足以讓餐廳蒙羞的狀況...
因此給欲最劣的評鑑...
(p.s.以上事件均屬實，若有店方人員有疑問可向我查詢)
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※ 編輯: klm 來自: 61.229.26.120 (01/21 00:16)