作者kokoha (水汪汪滴大眼睛)
看板Food
標題[食記] 台中。玉米田義大利麵~中國醫附近
時間Wed Apr 22 12:43:42 2009
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店名:玉米田義式廚房
地址:台中市梅亭街258號
電話:04-22351508
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圖文網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/kokoha/15080600
更多照片請看:
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便宜的義大利麵上哪找?
當然要在學生多、人潮多、商家多的地方才有可能了,
通常要在眾多選擇裡殺出一條血路,就是價格要殺殺殺...殺很大!
(最近電視上都要用到這口號阿)
中國醫藥院附近有一家吃過的都覺得價位很吸引人的義大利麵,
剛好晚餐想吃點簡單的東西,那就來吃吃看囉!
外觀看來是落地的玻璃門,很清楚的看見裡面,
座位數其實不多。很簡單的擺設,黃色調的燈光,暖暖的顏色食慾都來了。
點餐到上餐這段時間有點等待,為什麼呢?
因為餐點是現點現做滴,餓的人可能要哇哇叫了。
整家店只有老闆跟老闆娘兩位,老闆掌廚老闆娘忙進忙出的。
附餐麵包(加20元)
切片的法國麵包,烤的香脆,我直接用來沾濃湯喝,
吃起來還OK囉,比較適合沾著湯吃啦!
濃湯
老闆娘很熱心的解釋每天提供不同口味的湯,今天是番茄濃湯。
培根肉、馬鈴薯、番茄顆粒還不少,湯的濃稠度偏濃,
聞起來有番茄的香味喝起來比較沒番茄味,
不過既然是番茄濃湯要是番茄味道重些會更優。
沙拉(加25元)
這沙拉我好愛喔!熬煮過的地瓜丁加上酸甜的蘋果丁,再拌上凱薩醬or百香果醬,
胃口大開!百香果醬屬於重口味了又酸又甜,反倒是凱薩醬這時候卻弱了幾分。
不用怕會膩喔,還有萵苣小黃瓜大豆芽可以搭配著吃。
芥末美式香腸
這一到要趁熱吃阿,因為是用黃芥末搭配奶油,冷了湯汁很容易濃稠起來。
一點也不嗆反倒是有芥末的香氣,香腸片的口感吃起來介於台式香腸跟火腿之間,
算是重口味的義大利麵。
青醬白酒蛤蠣
這青醬和了奶油味道也中和許多,吃多了不會太油膩。
鹹度恰到好處,蝦蠣給的很大方大概有十二顆左右
(阿....很無聊ㄟ我,可是為了看看老闆是小氣還是大方會偷偷算一下到底有幾顆嘛)
麵條的軟硬度剛剛好喔,跟醬汁相處很融洽,每一口都好順口阿。
這是第一次來到玉米田,或許中國醫的學生都知道這裡(哎呀!我是鄉巴佬)
價位算是義大利麵中的平民囉,大約$115-165(點義大利麵就附有濃湯、飲料)
而且乾淨衛生吃起來也合胃口,麵的份量我是覺得有點多
最重要的是有位很熱情的老闆娘,我問到他名字了....就是小米阿姨,哈!
要忙進忙出,還要一邊招呼客人,還要三不五時關心用餐情況是否有不滿意,
比起裝潢過的店家,玉米田是很簡單不過的店家了,或許沒有吸引人的用餐環境,
但是餐點依然是很用心的製做。如果今天想吃義大利麵,可以考慮這裡喔,
或者要找人聊天也可以考慮這裡啦!小米阿姨會很熱心的招呼你!
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推 panther0909:先訂位的話就送麵包囉^^210.240.195.168 04/22 19:33
推 snowsshadow:中國醫附近的我推OURS 好吃! 123.240.78.114 04/24 01:18