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餐廳名稱:安多尼歐水岸歐式美食藝術 地址:高雄市河西路7-1號 電話:07-5335330 營業時間:AM 11:45 - PM 10:00 可刷卡(可/不可):可 官網:http://www.san-antonio.com.tw/riverwalk/index.html 方便閱讀的圖文版:http://www.wretch.cc/blog/kokoha/15169006 以下純文字: 在『一行非常帶賽的台中人遇上連下兩天雨的墾丁之旅』接近尾聲之際, 燃起來去高雄啪啪造的念頭,『我要去看夜晚的愛河長怎樣!』 因為這樣一句話就從墾丁到了高雄愛河, 我還是要大喊【說!是誰帶賽,高雄天氣好的很!為什麼墾丁在下雨?】 夏夜的涼風配上夜晚悠閒的愛河風光,人行道一旁的餐廳林立, 無論是牛排、咖啡館、飲茶....隨你挑。 「安多尼歐」,最後決定這一家來好好享受這美好夜晚。 * 一進門左手邊的酒櫃櫥窗裡擺放著大熊娃娃,喔~我愛 服務人員引領著我們走上二樓階梯又出現了盔甲武士!? 這兩個完全搭不上邊的擺飾竟然出現在同一個空間。 很妙的組合呢。 * 餐前玫瑰氣泡水 有濃濃的玫瑰味,喝起來是甜甜的蘇打水, 杯底有一圈淡淡的粉紅色玫瑰醬,越喝越順口, 有開胃的效果唷。 * 麵包沾醬:薄荷奶油醬(青色那小碟) & 橄欖油+蜂蜜+紅酒醋 薄荷醬嚐起來很清香,不過奶油的油膩感過於明顯有點小小膩口。 油醋醬酸酸甜甜的,拿麵包輕輕沾就好不然橄欖油會吸附太多。 自然發酵麵包:黑色+白色 這要小小讚美一下,麵包吃起來有QQ的咬勁,咬久一點會有濃厚的麵包香氣, 我喜歡這種有Q勁的感覺。 * (左)鴨肉清湯:喝不大出來鴨肉味道,很鹹,越喝越顯口渴。 (右)蘑菇濃湯:有豐富的蘑菇顆粒很濃稠,奶香味也明顯,這個就討喜了。 * 帶皮火腿什錦田園沙拉 本來以為火腿會很死鹹,不!是我誤會它了。 吃起來有肉的煙熏香味鹹度適中,生菜也很新鮮。 迷迭香松子雞肉捲佐柳橙油醋醬 雞肉卷夾帶海台切成片狀,吃起來有松子的香味雞肉味道很淡。 油醋醬搭配蘿蔓酸酸甜甜又鮮脆,用料很新鮮呢。 * 雪霜 用來清洗口中味道,讓味蕾能夠充分享受主菜美味的作用。 是開胃的酸甜覆盆子口味,吃的到冰晶顆粒,口感又綿密。 * 橙汁鮭魚 鮭魚給的很大方,肉質新鮮!外層用乾香草搭配,每一口都吃的到香氣。 醬汁是酸甜柳橙醬跟乳白色的不知名醬汁(鹹口味),還算融合的組合。 * 海陸雙拼;香料小捲+雪花牛 小卷切花後卷的很漂亮,肉質Q中帶脆,搭配香料的微辣口感, 小小一隻卻表現的不平凡。上面掛著油炸的百里香可以搓一口百里香搭配一口小卷, 不過我吃不出特別味道。 雪花牛切開來的熟度大概是七分熟(對耶,服務人員沒問我要幾分熟阿) 外層血水縮的很乾爽切開來中間顯得粉嫩,是屬於有點脆度的口感。 牛排下面偷偷藏了幾片杏鮑菇切片,脆脆的很新鮮。 * 玫瑰花茶 茶具搭配的很用心呢!玫瑰香氣也十足,經歷了重口味的主菜該清淡一下了。 水果茶 大部分是柑橘類的水果味道,可惜太甜了, 如果多放些水果顆粒進去,會更加分。 * 提拉米蘇 每一口都是濃濃的奶油香味,和沾了蘭姆酒的海綿蛋糕, 配著手指餅乾一起吃甜度剛剛好耶。 最下層是一口大小的香瓜,由於提拉米蘇的甜味我品嚐不出香瓜甜不甜了。 香草冰淇淋 淋了巧克力醬的冰淇淋其實不會太甜膩, 手指餅乾搭著巧克力泥吃整個就非常搭。 也可以手指餅乾+冰淇淋+巧克力泥~哇喔喔好幸福喔。 * 感想: 吃了一整個套餐下來,餐點真是不錯用料很新鮮,而且很飽! 再加上優美的用餐環境,想再來的意願很高。 當然服務人員態度也要誇獎一下,用起餐來心情特別好。 這樣的餐點c/p值也算高囉,整個套餐$450(另加一成服務費)。 下次....我要吃別的把所有套餐都嚐一遍。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.240.0.50