推 tbhou0415:以前很好吃,現在紅了就不好吃了 211.22.90.58 06/02 16:44
→ tbhou0415:以前的奶油是固體的,現在居然是水水稀稀 211.22.90.58 06/02 16:44
→ tbhou0415:的,超想打電話去罵的,紅了品質就變了 211.22.90.58 06/02 16:45
網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/imc/12439697
今年生日除了起司學姊送的天使與魔鬼電影票外，還有漂亮的琇玲學姊送的北
海道戚風蛋糕，一次送了一盒，真是超大方的。
其實之前常在批踢踢看到許多人的試吃心得，我還在想是否真的那麼好吃，團
購的想法還在腦中醞釀而已，學姊就送我這禮物，整個覺得超貼心，雖然是自
己認為啦！因為要留給某咩吃，這蛋糕一直到兩天後我們前往南部的火車上才
拍攝，拍得不太好，請多多包含囉！
表皮的糖粉因為冷藏兩日，已有龜裂現象，本來的糖粉是很漂亮的佈在表現上
的，但不減這戚風蛋糕的美味，可以看到蛋糕中間有個奶油白洞，那是將奶油
擠到內部用的。
挖下後，可以看到內層滿滿的鮮奶油，鮮奶油的奶香味超濃，某咩直說很好吃
。而蛋糕的口感其實就跟杯子蛋糕差不多，上頭的糖粉儘管有些許結塊，也不
失其風味，點綴其上口感有加分。我沒問多少錢，但購買意願頗高哩！只要價
錢不要太離譜的話。
【相關資訊】
店名：均鎂糕餅公司
地址：新竹縣竹北市文平路302號
訂購專線：(03)552-8898
傳真：(03)558-3189
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 211.74.60.126
※ 編輯: kazemings 來自: 211.74.60.126 (06/01 17:26)