[食記] 超人氣排隊店──老東台米苔目 (台東)

[kazemings (聖心)]

※ [本文轉錄自 Taitung 看板]

作者: kazemings (聖心) 看板: Taitung
標題: [食記] 超人氣排隊店──老東台米苔目
時間: Sat Jun 20 10:50:29 2009

網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/imc/12448575

這就是某咩看到直說「好像命案現場」一般的人潮，來到台東，有一間被列為指標
性的人氣店──老東台米苔目，只要來到此一定要來排隊排看看。

看到這樣的排隊人潮，某位排隊狂熱份子開始蠢蠢欲動，腳不由自主往隊伍最後面
移動過去。(我沒說是誰喔!)


喔耶！排了10幾分鐘，又等了10幾分鐘，我們的湯米苔目終於上桌了，感動啊！有
加油蔥的湯，還有一顆滷蛋，最上面翩翩飛舞的是柴魚！小時候老媽也會玩這種柴
魚變蝴蝶的戲法啊！XD


有湯米苔目，當然也要有乾米苔目啊！好不容易排到位子的怎麼可以不多點一些？
跟湯米苔目不同的是，少了湯，多了肉燥。值得讚賞的是柴魚多到一個爆炸的程度
哩！


這是什麼感覺？我怎麼流淚了？是不夠Q的米苔目，它們家的米苔目一夾就斷，感
覺不像我之前吃過的米苔目啊 .... 湯頭部份還OK，是柴魚煮的高湯，米苔目部分
表現不太好，我真的 .... 難過得流淚啊！排了那麼久，原想說人氣至少是水準的
保證，但實際上落差太大了 ....


趕緊來一碗台東有名的金針湯消除一下那不平衡的感覺 .... 嗚喔！這是什麼？這
金針的咬感相當不脆，雖然有加幾片肝連肉，但肉的咬感也不太好，不容易咀嚼，
比起來蕭家肉圓的金針湯還煮得比他們好哩！

所以吃完後，我真的不明白老東台為何人氣總是那麼高，是因為大家都跟某人一樣
有排隊狂熱嗎？沒說不好吃啦！只是跟我想像中落差有點大，大家有機會來台東還
是可以去嚐鮮看看，至於下次要吃米苔目我可能會轉戰別家了。(據老爸說天后宮
外有家不錯的米苔目店，下次來去探探吧！)



【相關資訊】

店名：老東台米苔目
地址：台東縣台東市正氣路134號
電話：[phone]

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推 trywill:推天后宮外~那家是賣外地客的
推 MarcusWright:店內又擠又熱 吃起飯來很不舒服
推 waiterman:深有同感我也感覺還好而已!!
推 dirak:我搞不懂為何這家在網上這麼紅。我都去另一
→ dirak:家榕樹下米苔目。