※ [本文轉錄自 Hualien 看板]
作者: kazemings (聖心) 看板: Hualien
標題: [食記] 東華後門小吃街──蕃茄咖哩
時間: Sat Oct 17 19:37:41 2009
網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/imc/12493816
東華大學座落於花蓮壽豐鄉志學村，校地寬廣，操場中央聽說還有座棒球場，整個
真是有夠大的，校內綠草如茵、景緻宜人，要不是地處東部，我相信頂著國立大學
光環的東華一定是許多父母相當贊同的好學校。
當然東華真的相當不錯，缺點只在於位置與都市化而已。不過這邊不戰學校與城鄉
，我們來介紹一下東華後門小吃街上的蕃茄咖哩這家店吧！
位於志學村中正路上的蕃茄咖哩，是許多東華學生喜愛光顧的咖哩專賣店，不過目
前中正路在進行拓寬整路工程，整條路上相當泥濘難行，加上來到花蓮這幾天不斷
下雨，我們還真的冒生命危險去拍攝食記分享給大家啊！
店內還算整齊乾淨，我們到的時候店內已經很多學生在用餐了，看來算是附近人氣
還不錯的店哩！
菜單上全部都是咖哩，價錢也跟桃園那邊差不多。我們點了黃金豬排咖哩加起司和
海陸雙拼，這海陸雙拼一聽就很強大的感覺，會不會來片大魚排呢？雖然這價錢不
可能有龍蝦，但我還是肖想了一下下。
牆邊有貼張公告──「如不要“小番茄”請事先告知，因成本實在太高，避免食材
浪費，本店會換其他配菜代替。」原來這就是蕃茄咖哩名稱的由來啊！
這是閃光的黃金豬排咖哩加起司，看到起司片我突然笑很大，大部分不是都加起司
絲或粉嗎？怎麼會加整片起司？視覺上的突兀讓我差點把綠茶噴出口。其它部份乍
看之下好像沒啥問題，配菜也真的有顆小蕃茄。 / NT.90
插起來一看不得了，這豬排好薄啊 .... 整個有點想哭的感覺 ....
不過它們的咖哩味道還算可以，頗清淡的咖哩，這種口味輕重還算滿主觀的。
接下來是我的海陸雙拼上桌，這次換某咩笑很大。就一大碗「砰」一聲上桌，裡頭
真的有海有陸，但我怎麼覺得跟我想像的海陸差很多？ / NT.130
老闆：因為我是海陸退伍的。(誤很大
海的部份有花枝、燙魚片、兩尾蝦、魚丸、蟳味棒、魚板，陸的部份該不會跟我說
是那小玉米、茄子、四季豆、花菜吧？
我看到陸了 .... 這陸是牛肉咖哩裡頭的牛肉塊啊 .... 吃起來有入味，但不出色 ....
整體說來，這家最大的賣點應該是在於便利吧！餐點部份就還好而已，咖哩味有，
但整體內容不算出色，不過東華的學生想吃咖哩飯卻不想跑到花蓮市區的話，這兒
倒是不錯的選擇囉！
【相關資訊】
店名：蕃茄咖哩
地址：花蓮縣壽豐鄉志學村中正路55號
電話：(03)866-3521
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