推 aska0918:電話是錯的 (02)2550-3238 請修正 05/25 18:15
感謝指正 :)
※ 編輯: kazemings 來自: 123.204.23.218 (05/27 07:16)
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台北車站前的京站已開幕好幾個月啦！卻一直沒進去逛過，趁著出遊回到北部，我
倆便進去尋找好店打牙祭哩！
本來想吃看起來氣氛很好的金色三麥，烤雞配生啤酒好吸引我啊！可惜排隊人數頗
多，加上旅途舟車勞頓，想了想，決定找個假日再來享受生啤酒與美食哩！於是便
轉往隔壁的BELLINI PASTA PASTA──貝里尼餐廳。
所謂的Pasta在義大利文中指的是糊狀的麵糰，有生麵糰與乾麵團兩種形式，所謂
的生麵糰便是指手打的麵糰。經由義式料理人的巧手，將麵糰揉製擠壓成各種麵點
，最廣為人知的兩種就是義大利麵與披薩，另外廣為人知的Panino小麵包也算是義
大利麵點中的人氣餐點。
BELLINI PASTA PASTA是由知名的日本HUMAX美食集團引進台灣的日式義大利餐廳，
主要販售披薩、義大利麵、焗烤等餐點，消費方式有套餐與單點，但假日時只有單
點的消費方式頗讓人匪夷所思就是了。
焗烤明太子洋芋泥上桌了，這陣子迷上明太子那種帶有柚香與微甜口味的甜口明太
子，當然能帶點辛辣的辣口明太子也不錯，但好像目前市面上推的明太子餐點大多
是加甜口的。金黃色的焗烤皮，表面灑上細碎的羅勒末，視覺上很誘人。 / NT.170
有焗烤，當然不免要來一下牽絲秀，洋芋泥混著焗烤起司有夠誘人的。
混著明太子的洋芋泥！有洋芋的鬆軟口感與香氣，有明太子的甜，混著表層的起司
，這是我的菜！我好愛這道啊！
披薩部份則是點了羅勒鮮蝦蕃茄起司雙色披薩，這是屬於薄皮披薩，表面可以看到
超多料。番茄起司部分只是番茄醬配起司；羅勒鮮蝦部分除了起司外可明顯看見蝦
、杏鮑菇、黑橄欖等，但值得注意的卻不是上頭的配料，而是覆蓋其上的起司部分
。 / NT.350
表面的起司少了些，無法像焗烤一樣弄出漂亮的牽絲，驚人的是它的香氣──那是
十分濃郁的羅勒香啊！就像把羅勒揉進上頭的起司與醬料般，這披薩表層呈現濃郁
的羅勒香氣，吃進口中也盡是羅勒味道，我從沒吃過哪兒的披薩會將羅勒如此誇張
呈現的，但著實令我印象深刻。
配料部分表現也不差，但是誇張的羅勒起司入口後，心中只會大喊：「海！我看到
一片羅勒海啦！」
餅皮除了薄之外，還呈現不均勻的燒焦感，卻不會讓我感到焦苦，這是很脆口的焦
香口感，說白一點，這烤焦的餅皮簡直就像在吃餅乾一般，相當美味。淋上服務生
附上的辣橄欖油，這辣油超對我的味，不會太辣的辛香感，混著披薩的羅勒味一同
入口，絕配！
這繽紛檸檬漾大概是這兒賣得最好的飲料之一了，原因就是因為它可續杯，服務生
會拿瓶子到處巡，只要看到你的繽紛檸檬漾少於半杯以下，就會自動幫你倒滿。飲
料本身的檸檬味不明顯，但你一定可以喝到明顯的柑橘味，加上飲料呈現的藍色調
，我想許多人一定猜到是什麼了。沒錯，這是藍柑橘，這大概是檸檬汽水加上藍柑
橘調和而成的飲料吧？喝起來有清香柑橘味和甜甜的氣泡感，兩人一起點一杯就可
以續到天荒地老啦！ / NT.140
甜點部分服務生小姐推薦了栗子奶油泡芙塔，以水果塔的方式鋪上蛋糕體，再鋪上
含有栗子沙的泡芙，旁邊還有一顆烤栗子，上頭是鮮奶油與可可粉，旁邊還一球冰
淇淋。可能因為尤小咩喜歡吃栗子，所以她覺得還頗不錯吃，但我才吃第一口我就
驚覺不妙，因為味道混雜太多啦！根本吃不出明顯的栗子味，鮮奶油、可可粉、栗
子、蛋糕，融合成相當雜亂的味道。可能因為原來冰著，拿出來時沒有立即送上，
泡芙皮與塔皮呈現一種濕潤的怪口感，冰淇淋表面也溶化成歪七扭八又濕濕的形狀
.... / NT.160
整餐吃下來連服務費約900，以兩人來說不算便宜，但可接受。洋芋泥與窯烤披薩
的美味值得推薦，繽紛檸檬漾表現也不錯，這餐唯一的敗筆在於那份泡芙塔，可以
說算是今天的小雷吧？下次來我會記取教訓點別的甜點的，但是這兒為何沒有
Panino啊！！！
【相關資訊】
店名：BELLINI PASTA PASTA (京站店)
地址：台北市承德路一段1號4樓 (京站4樓)
電話：(02)2550-3238
傳真：(02)2550-3668
網址：http://www.bellinipasta.com.tw
營業時間：早上11:00~晚上11:00
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