推 Hagane:推這間~服務和食物都很棒 11/13 11:44
推 cutedemon:推推推~我超愛的~ 11/13 15:52
推 shawncarter:推 11/13 21:06
推 amy813:以前在中間位子超小 常要等 線在很棒 11/17 02:41
推 singa7512:黃鶯粉超好吃!!!!!!!!!!!!!!!!! 11/22 01:58
餐廳名稱：mochi餅屋
地址：士林夜市美食廣場12號攤位
電話：0953-630-633
價位範圍(每人)：一盤50元
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圖文版:http://kuso.cc/2WUD
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這家日式烤麻糬 一開始是因為我打工地方的妹妹推薦給我
不過我總是找不到它
後來知道室友已經去過一次 想必這次我應該吃的到了吧
士林夜市mochi餅屋 日風烤麻糬
和士林夜市其他雜亂的攤販不同
烤麻糬的店位於美食廣場 兩家飲料攤中間那條路走到底
可以發現這一處桃花源
沒有吆喝的招客聲 取而代之的是老闆娘親切的笑容
及認真烤麻糬的老闆 脖子上的汗是為了這一塊塊烤箱中的麻糬
看來我今天不點一下烤麻薯是不行的 哈哈
原本是打算只點一盤的
但翻開menu之後 發現每一種都很好吃的樣子
抵擋不過這些視覺上的誘惑
我們一人各點了一盤烤麻糬
入座後 老闆娘會親切的倒上兩杯抹茶
茶的味道剛好 不苦澀 和我在日本喝到的有些類似
而且老闆娘還會主動幫忙續杯
其實每一位來這裡消費的客人 花費都不會太多
頂多點個一、二盤
但老闆娘以這種超值的服務 感覺很溫暖
整個攤子在士林夜市裡面算很大
大概是因為位置在最後面 租金最便宜的關係吧
( 擺過地攤經驗談= = )
整體的環境很乾淨 大部分的區域都留給客人
料理的區域只佔了小小的一部份
水煮麻糬 裹上黃鶯粉
黃鶯粉是日本北海道青大豆
一開始還以為送錯了
沒想到老闆娘親切的說 這個請你們吃
大喜 之前雖然有聽說老闆娘會請客
但根本就沒奢望會發生在我們身上
而且和賣的大小相同 根本就不像是贈送的
雖然是水煮的 但吃起來並不會爛爛的
黃鶯粉有淡淡的大豆味 細細的甜味
吃起來有嚼勁 配上免費的抹茶 一整個很幸福
料理東西軍症候群
連麻糬都不放過 硬是要把它對切
這樣才能感受到它的彈性咩
黑糖口味
這可是室友極力推薦
原本很害怕黑糖會太甜 吃多了會反感
但實際上並非如此 黑糖不會太甜
跟烤好的麻糬很配
烤麻糬有點難用竹籤叉起來 必須翻過來往軟的地方
黑糖不會太黏稠 有點醬油膏的感覺(我是說外觀!!)
鮮奶起司
和黑糖不同 這個口味是鹹的
表皮烤的微焦的麻糬 淋上鮮奶起司
灑上些許黑芝麻
起司的味道不重 有淡淡的牛奶味 也因為這樣
可以吃到烤麻糬的米香
淡淡的鹹味
對於不愛吃重口味的我而言還蠻適合的
烤麻糬上面的硬皮吃起來很香
也多虧老闆細心的烘烤
我們吃到最後的一塊
雖然有點對不起老闆 但我們還是做了
在黑糖麻薯上面淋上鮮奶起司 再灑上黃鶯粉
這種怪怪的料理 原先是想用猜拳決定誰來吃
但室友毅然決然的表明不想參予
我只好乖乖把它吃了 感想?
我建議可以自己去試試看...
老闆非常親切 我們離開之際還同意和我們合照
怕我們燙到 硬是不讓我們站在烤箱前面
老闆你真是太可愛啦
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